長庚醫院:飲食盡量清淡 利血壓控制

寒流來襲,提醒大家注意保暖,減少身體傷害,長庚醫院毒物實驗室表示,慢性病、心臟血管疾病、高血壓患者,遵守醫囑務必按時服用藥物。飲食盡量採少油、少鹽、少糖的清淡飲食,以利血壓控制。 若有喝酒或吃全酒料理的時候,容易脫水,建議務必要補充足夠水份;同時,要注意不要酒後駕車。另外,天氣寒冷時,民眾喜歡吃全酒的料理來取暖;初吃時,血管會擴張感到溫暖,但酒後易加速熱能流失,所以吃完全酒料理時更需要確實保暖。 除此之外,冬天禦寒,火鍋也是最佳選擇之一;然而,由於火鍋的湯含高鈉、高油脂、高普林,建議吃火鍋時,有心血管疾病或肝、腎疾病、痛風患者不宜喝火鍋湯。