防空汙傷身致癌 醫推「黏性食物、飲品」養肺

近期空氣汙染嚴重，留意呼吸系統出現症狀。中醫師建議，可以多吃木耳、秋葵等「黏性食物」，有助於淨化血液中的汙染物。另外，像咖啡、鮮奶、綠茶等飲品，也有助於增強肺部功能或抗發炎。不過營養師提醒，用飲品養肺，白開水還是要喝，最理想是「占比各半」。

天空灰矇矇，空氣品質中南部、離島紅燈警示，當心健康也亮紅燈。人體吸入汙染空氣，汙染物穿過支氣管，肺部引起發炎導致呼吸疾病，慢性支氣管炎、肺癌、糖尿病、憂鬱症、骨質疏鬆症和心血管疾病，都和空汙脫離不了關係。中醫師周宗翰：「新冠肺炎產生的後遺症，很多人會有一些過敏久咳的現象，所以產生的過敏的情形，都是跟空汙的汙染造成的咳嗽，或是跟支氣管敏感會有關聯，所以在用藥的話，我們著重在肺部免疫力的調節。」

因為疫情，呼吸道後遺症患者本就多，加上空汙雪上加霜，中藥材養肺著重「祛風」。荊芥、防風、桂枝、麻黃等「風藥」改善肺部循環。中醫師周宗翰：「很難去分辨說，到底是空汙造成的咳嗽，還是過敏造成的咳嗽，還是新冠肺炎後遺症造成的咳嗽，所以我們中醫在治療的一個目的來講，希望可以透過免疫調節，去改善患者症狀。」

飲食方面中醫師建議，可以多吃黑木耳、秋葵黏性食物淨化血液，或吃鯖魚、鮭魚或甜椒、胡蘿蔔等，幫助體內抗發炎。飲品咖啡因可改善肺功能，鮮奶富含鈣、鉀可以強肺，綠茶、薑茶抗氧化抗發炎。

營養師夏子雯：「可能像咖啡因、綠原酸，或者是兒茶素或者是茶黃素等等的，這些東西其實都是可以幫助我們抗氧化的，連帶整個身體機能會更好。」但飲品多是茶類，咖啡更會將體內水分帶走，營養師建議飲品養肺，跟白開水還是「占比各半」，出門也將口罩戴上，避免汙染物直接吸入，內外兼養。

「鏡新聞」已在MOD508台與YouTube頻道同步播出。

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