防範蘇丹色素染紅棕櫚油 食藥署邊境逐批檢驗

記者吳典叡／臺北報導

「蘇丹紅」辣椒粉食安危機持續延燒，食藥署今（18）日公布再驗出2批問題原料，目前累計不合格總計24批，不合格品項已由縣市衛生局持續監督業者進行下架作業；針對各界關切紅棕櫚油是否含蘇丹色素一事，食藥署說，追查近3年進口的7批棕櫚油，皆已逾有效日期，也就是市售端已無效期內的紅棕櫚油，將會針對各國輸入的「紅棕櫚油」採百分之百逐批抽驗。

中國輸入的非法添加工業染料「蘇丹紅」，問題原料流向各縣市，食藥署及地方衛生局持續抽驗所有輸入的辣椒粉，希望在3月底前，將後市場端清除乾淨。

食藥署18日公布再驗出2批「蘇丹紅」辣椒粉，分別來自高雄「津棧國際貿易有限公司」及其相關企業「廣元國際貿易有限公司」，「津棧公司」相關企業累計總計11批進口辣椒粉遭驗出「蘇丹紅」，分別來自中國大陸3家廠商。

食藥署表示，雖然新增2批問題辣椒粉，但進口商都是已在食藥署掌握的名單中，源頭並未擴大，不合格品項已由轄管衛生局持續監督業者進行下架作業；累計至今，各縣市驗出的「蘇丹紅」辣椒粉總計24批，共計下架、封存辣椒粉及其產品45萬6714公斤。

食藥署說，追查近3年進口的「紅棕櫚油」皆已逾有效日期，該署也將在邊境逐批抽驗「紅棕櫚油」是否含有蘇丹色素。同時，食品業者應落實自主管理，確保產品安全衛生，政府也會嚴格把關源頭原料安全，清除後市場不符合規定的產品，遏制不法行為。

食藥署公布再驗出2批問題原料，目前累計不合格總計24批，不合格品項已由縣市衛生局持續監督業者進行下架作業。（食藥署提供）