防萊豬 立院今邀邱國正專案報告

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國軍不吃萊豬破功?根據國防部最新報告,對於進口豬肉及豬肉加工或罐頭食品,副食供應中心在今年1月13日與廠商合意完成修約,增訂萊克多巴胺「未檢出」之條款及罰則。每月都會抽樣送驗、不定期訪廠,國防部強調,國軍副食品以使用國產豬肉為原則,一直都是使用國產具優良標章的冷凍豬肉。

憂美豬進軍營 官兵不安

國防部前部長嚴德發去年底在立法院宣示,「國軍所有豬肉供應,都是以使用國產豬肉為原則,優先使用國產食品」。退輔會主委馮世寬也曾表示,「我不會撒謊,我不敢吃」,馮世寬說,退輔會榮家與會屬機構,都會採用在地食材。

但是上周軍中爆料,高雄左營副食品供應站所提供的豬排,外箱包裝上註明原產地為台灣,內包裝原產地卻標示美國,有「洗產地」疑慮,引發海軍官兵質疑「讓在艦上的官兵該如何安心享用每一餐」?由此產生美豬進軍營的疑慮,有「國防部宣示破功」之說,立法院國防委員會今邀國防部長邱國正進行專案報告。

今年美豬用量 並未說明

根據國防部昨送達立院的書面報告,陸軍後勤指揮部自民國79年起成立副食供應中心,負責統籌各部隊常態性副食品,提供多元安全衛生食材。

國防部的進口豬肉及加工品的合約去年即議定,為期2年。報告指出,進口豬肉及加工肉品合約,自109年2月26日至111年2月25日,罐頭食品合約自109年8月26日至111年8月25日,萊克多巴胺應為「未檢出」。不過報告未說明,國軍部隊今年使用美豬的數量。

報告指出,豬肉加工品有部分廠商採用進口原料,後續加強訪廠及抽樣送驗,檢驗結果及原料產地,將公告於副食供應中心投單系統,讓各單位採購食材時,知道廠商食材來源地,各單位可按照需求去選擇。

鼓勵買國產豬 既定政策

國防部說,後續辦購以最有利標為主,針對使用國產食材原料、認證標章等,列為「評選項目配分表」加分項目,以提升副食品質。

一名軍方官員說,核定美豬與萊豬進口是政府政策,軍方不可能公開命令部隊不准採購美豬,但鼓勵官兵買國產豬,吃台灣豬是既定政策,且行之多年,其實,美國豬進口台灣已十幾年了,軍方一直使用國產優良的冷凍豬肉。