阿堂鹹粥降價了!1碗280元 老闆娘曾喊賣一片虧一片
台南知名美食「阿堂鹹粥」去年7月漲價,一碗鹹粥加上招牌煎魚肚要價300元,遭質疑實在太貴,當時老闆娘還喊「賣一片虧一片」,近日有民眾重新挖出老闆娘說法引起討論,結果意外曝光目前一碗魚肚粥已降價為280元。
阿堂鹹粥在去年7月改菜單,鹹粥與魚肚、魚皮等品項需分開點,網友抱怨一碗綜合粥180元,一片煎魚肚120元,想吃一碗魚肚粥要價300元,「身為長期支持者,這樣我已無法再接受,再見了阿堂」,引起討論後,老闆娘喊冤稱市場虱目魚一片就要120元左右,所以阿堂其實是「賣一片虧一片」。
近日有網友挖出老闆娘當時的說法,稱依照老闆娘的說詞,靠賣虱目魚幾乎沒有賺錢,可能是靠其他項目營利,「吃一次虱目魚等於賺一次,如果吃三片虱目魚,老闆可能會拜託你別再吃,對不對」。
其他網友則說「用生命捍衛台南小吃」、「聽聽就好,沒賺真的有可能一直賣嗎,大不了是沒賺很多而已」、「好了啦,人家沒做什麼事,幹嘛挖出來鞭」、「明碼標價,願意吃的人繼續吃就好」。
此外,有人提到現在一碗魚肚粥的價格已調回280元,好奇說若300元沒賺,怎麼會甘願降價賣。《中時新聞網》檢視網友在Google地圖上分享的照片,店家疑似從今年5月又改菜單,多出「?魠鹹粥加煎魚肚」的品項,一份價格為280元。
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