阿緯賣房800萬ALL IN創業 爆料「跟威廉吃飯他都以為我要借錢」

Energy團長「牛奶」葉乃文主持Podcast及YT節目《Bigger Boss》，最新一集專訪了同樣出身偶像男團的劉峻緯（阿緯）。阿緯如今是年營業額將跨越10位數的連鎖餐飲「緯豆集團」CEO。談到最初創業，阿緯坦言最大動機是「要結婚」，他抵押房子，籌資800萬台幣all in。目前集團下有20間店，他仍維持自律生活，早上5點起床運動，晚上8點半陪小孩睡覺。

阿緯在節目中分享了從街舞老師、加入偶像團體，到團體剛解散時，試圖轉型動作演員的經歷；有段時間赴香港打拚，當時到處遞資料，哪怕100次只有1次機會能成功，仍不斷嘗試。他用自身經驗提醒想進演藝圈的朋友，就算認識再多人，若沒有實力或價值，人脈也不會變成錢脈。

阿緯更分享了一件沒對外講過卻非常震撼他的事，就是拍周星馳（星爺）電影《西遊．降魔篇》中的豬八戒一角的年輕男演員，是阿緯更早在拍另一部電影的劇組臨時助理，不料隔了幾年，竟在星爺電影看到他。所以他說，人真的不能只看現在，每個人都有機會成為想成為的人，只要想明白並持續努力，就有機會成功。

阿緯30歲時計畫與現在的妻子豆豆結婚，當時意識到自己的工作時間與收入都不穩定，更發現除了演藝工作之外，自己什麼都不會，「我不會EXCEL，甚至連EMAIL都沒有。想過去上班，後來發現應該要創業，比較符合我的個性及當時也還是藝人的一點點面子。」

會代理第一個品牌，阿緯說是因為妻子豆豆在香港吃了點點心覺得喜歡，「一開始只覺得老婆喜歡，我就跟她說『好，我去代理』，以為不會成，但這句承諾一直PUSH我。我們聯絡香港的店經理，被拒絕5、6次，但他拒絕的理由都不是完全不能解決的事，所以我不斷調整方案，最終讓他答應見面，我馬上飛過去。」

阿緯當時才30歲，之前很多人去談過代理都被拒。或許因為藝人身分，再加上對創業的熱情誠意，最終讓香港老闆點頭。阿緯和太太共同製作PowerPoint企劃案，一周內再飛去提案，香港老闆最後沒收權利金，甚至變股東投資他們。

他的第一家店就開進微風百貨，阿緯說他抱持著「要嘛不做，要嘛就all in」的決心，抵押房子，最初籌資800萬，他笑：「那時跟威廉吃飯，他都會很緊張以為我要跟他借錢。」

訪談中阿緯非常感謝太太一路相伴與協助。他說剛創業時負責營運；太太負責財務、人事及行銷，包括最初設計出豬仔包流沙的可愛形象，也是太太的構想，那在香港原店並沒有被凸顯。

他表示自己偏工作狂，太太則是自由主義者，所以太太會提醒他例如晚上或假日，非必要時別訊息員工談公事。再加上他有了2個可愛的孩子，為了能有更多時間與孩子相處，他已養成早上5點起床，先做運動；7點送小孩上學，接著進公司；晚上8點半回家，若沒重要的事就陪小孩睡覺。假日非必要不安排工作，多陪家人。牛奶訝異他如此早睡，阿緯說為了早起清楚處理公務，不讓自己熬夜。

訪談最後牛奶請他分享集團的企業文化？他表示是「好吃新奇又好玩」，果然是出身演藝圈的活潑思維。他希望緯豆集團未來每年都能有20個百分比的成長，餐飲版圖會持續擴展，目前仍以台灣市場為主。

Yahoo奇摩新聞娛樂記者 林政平／台北報導

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