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阿美族特有火蔥 嗆辣口感多元吃法

國內的生態也要看到,每年一到三月,是阿美族傳統健康食物、火蔥的盛產季,但是栽培相當困難,於是花蓮農改場努力研究,一方面保存原生種,也讓產量提高了3成。透過推廣活動,支持原住民農業發展,保存家鄉記憶...