阿達砸百萬做大事！合夥2藝人撒錢誓言打破魔咒

記者許瑞麟／台北報導

阿達斜槓無極限，現在更宣布和好友廚佛瑞德（FRED ）、解婕翎合夥開炸雞店，各拿100萬當成本，也各自發揮長才分工合作，他們無視「朋友不要一起開店」的魔咒，相信友情能戰勝一切，阿達便說：「吵架是難免的，應該是滿容易的吧！希望能順利開店成功，我想我們年紀都大了，也應該吵不起來了。」

當初他們在合作的Podcast節目《休肝日記》上，聊到開店經驗，加上彼此都愛吃炸物，最後決定衝一波一起開炸雞店，做為發起人的阿達表示：「我們3個其實都有開過店，但最後都各自有不可抗力的因素沒有繼續下去，秉持著從哪跌倒就要從哪站起來，所以我們決定一起開創未來。」他也分享小時候下課常被奶奶帶去吃炸雞，因此吃炸雞對他來說不僅是親情的回憶，更是紓解壓力的出口。

解婕翎則透露，食材、口味研發、掌廚這部分交由FRED；善於交際的阿達是公關經理，「我的部分則是社群平台的宣傳，以及打雜處理各種小雜事。」廚藝精湛的FRED可說備感壓力，把這次開店當成是突破舒適的他表示：「如果你沒有出去面對，只活在電視、網路上，會不知道自己廚藝如何進步，所以這次開店會是一個很大挑戰。」他認為開店不難、經營最難，「人家說開店不要找朋友，也會變成吵架因素。不過其實我不太認同，因為開店成功最重要的因素之一也是『人』，你要找信任的人，先把規則說好，說不定就會成功，我們是抱著這樣的想法去進行。」

此外，原本都各自有YouTube頻道的3人，為了開店決定合開全新實境節目《休肝日記-大老闆炸雞篇》，把接下來創業開店的過程全記錄下來，日前播出的第1集，他們以「試吃做功課」為主題，特別前往台中3家有名的人氣炸雞店向老闆「取經」，阿達笑說：「這是一個從無到有開一間店的灑錢新節目，我們3個人究竟是『灑』還是『傻』，能不能開得成店，就讓我們繼續看下去！不過我想有老哥廚佛瑞德在，東西一定是掛保證好吃的吧。」

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