阿里山咖啡交流賽得獎 揭曉

由交通部觀光署阿里山國家風景區管理處、嘉義縣政府、農業部農村發展及水土保持署南投分署及嘉義縣咖啡產業發展協會共同舉辦的「嘉義縣阿里山莊園咖啡精英交流賽暨生豆媒合會」，自五月十五日繳交生豆開始，歷經物理篩選、初賽、複賽到決賽，一連串繁雜又嚴謹的評鑑程序，得獎名單於二十四日出爐。

今年共吸引七十八家咖啡莊園，一八七件報名件數，惟因部分挑豆結果重量不足，最後完成評測為一六七件，賽事延續去年採用COE(Cup of Excellence)，又稱『卓越杯』，特別邀請世界咖啡競賽組織代表許寶霖擔任主審、二○一四WCRC咖啡烘焙冠軍賴昱權擔任烘豆委員長，邀請三位日本及一位韓國評審共同組成評審團隊、技術指導及烘豆團隊，顯示本賽事邁向國際接軌的決心。

阿里山管理處洪維新處長表示，阿里山咖啡被公認為全國品質最佳的產區，甚至是亞洲第一產區，今年度首次邀請日本、韓國評審一同組成國際評審團隊，期許能藉由觀光行銷活動更加活絡阿里山咖啡產業，增加咖啡農的銷售通路及收益，引領阿里山咖啡邁向精品化及國際化。水洗組特等獎鄒築園、日曬組特等獎鄒築園、蜜處理組特等獎一品咖啡莊園、藝伎水洗組特等獎鄒築園、藝伎其他組特等獎豆御香藝伎莊園，資訊請至阿里山國家風景區管理處官網或至「阿里山新印象」粉絲專頁查詢。