Yahoo奇摩新聞 阿里山茶葉生產合作社 2023春季優良茶競賽頒獎
[Newtalk新聞] 嘉義縣阿里山茶葉生產合作社2023春季優良茶競賽5月29日舉行，成績當日揭曉，今（17）日上午在仁義湖岸大酒店舉行頒獎典禮，縣長翁章梁親自頒獎表揚，其中青心烏龍組特等獎由賴正一製茶賴新日奪得，新品種金萱組特等獎由丁式茶─鍾明志拿下，立委陳明文、王美惠出席恭賀。
合作社理事主席蔡惠櫻也當場開放競標特等茶，最後以6萬元成功標出，並允諾所得全數用於年終社會局寒冬送暖款項，合作社另加碼10萬，總計捐獻16萬，善行溫暖社會。
此次競賽年阿里山茶葉生產合作社春季優良茶競賽，共有184點參賽，其中烏龍組參賽點數為94點，評選成績計特等獎1名、頭等獎3名、金質獎22名、優良獎28名，淘汰40點，淘汰率42.6%。新品種金萱組參賽點數90點，評選成績特等獎1名、頭等3名、金質獎23名、優良獎32名，淘汰31點，淘汰率34.4%。
評審指出，今年春季因乾旱的關係，春茶產量比往年較少，但茶湯的滋味比較像冬茶，茶葉培火偏重，茶湯偏淡。新品種金萱組入圍優良以上的茶品質都非常好，特別是頭等、特等的發酵香與茶湯細膩度都很好；青心烏龍組金質獎以上的茶品質也都不錯，尤其今年特等獎的茶，不論品質、發酵度都非常好，茶湯滑潤且帶花香。
本次競賽結果：
青心烏龍組：特等獎：1名：賴正一製茶─賴新日頭等獎3名：名峰製茶─杜秀菊、明峰製茶─蘇志峰、龍美羅家農場─羅旭輝
新品種金萱組：特等獎1名：丁式茶─鍾明志頭等獎3名：十三製茶─王俊傑2點、張真素
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