除夕圍爐前「忙加菜」 民眾衝南門市場買熟食

除夕夜圍爐團聚，但很多人趕在吃晚餐前，先到市場買熟食加菜，不論南門市場，還是東門市場的熟食攤下午都湧現人潮，除了得排隊結帳，包含珍珠丸、富貴雙方等熱門菜色，也都早早售完，業者更透漏，備貨量已經增加三成，依舊供不應求，甚至在下午就全數賣光、提早打烊。

南門市場熟食攤攤商：「你有拿兩盒糖藕嗎？」

你擠我，我也擠你，全塞在熟食攤前，南門市場除夕人潮依舊爆滿，但仔細看雖然有鯽魚青椒灌肉冰糖糯米藕，但卻少了珍珠丸雞湯跟富貴雙方，熱門菜早就賣完，儘管備貨增加2到3成仍供不應求，下午3-4點賣完提前收攤。

南門市場熟食攤店長：「今年人特別多，因為今年原物料什麼的都漲價，所以客人很聰明，他就直接買熟食就好了，他回去就不用煮。」

沒買到想吃這味只能等到初六，南門市場表定除夕營業到晚上七點，但熱門攤商早被搶光，另一個熟食名攤下午2點多所剩也不多，東坡肉醉雞全沒了，燻魚蟹肉只剩下最後幾盒，賣完就要提早打烊，幸運能加到菜的民眾也大方秀戰利品。

採買民眾：「今天只是好奇就來逛一逛，看有沒有什麼好吃的買了他的魚，都買到了呀，什錦菜娃娃酥蔥㸆鯽魚。」

但不只南門市場年菜難搶。

東門市場港點名店：「只有這些了都沒了沒得選了啦。」

東門市場熱門的港點，熱門大燒賣沒了就只剩架上的能選，店家清晨5點就準備開門做生意，除夕夜也讓員工早點回家。

東門市場港點名店老闆娘：「燒賣珍珠丸蝦餃水晶蝦餃，那一些都是秒殺的，趕快賣一賣我們就要回去(過年)了。」

旁邊被林青霞欽點的水餃同樣很多人排隊一次就買個五六包，畢竟過年吃水餃等於吃元寶招財討吉利，除夕團圓飯「加菜」讓飯桌更澎拜，也讓新年有好的開始。

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