陰雨綿綿 蔬菜長不大 價格驚驚漲

陰雨綿綿 蔬菜長不大 價格驚驚漲

這2週以來,中南部蔬菜主要產區,因為連日雨勢,許多葉菜類蔬菜長不大,到貨量減少20~60%,像是青江菜,1週以來漲了快1倍,婆婆媽媽上菜市場,邊買邊喊貴,自助餐業者,也是苦不堪言。

一大籃翠綠波菜,倒進鍋子裡,大火快炒,自助餐老闆娘,一邊炒一邊碎嘴。

自助餐業者:「光是青菜成本就要幾千元了,以前不用500元,成本只能自己吸收,也不能隨便漲價。」

賣自助餐,蔬菜又不能少,這半個月以來,光是蔬菜成本就佔了一半,老闆娘只好咬牙苦撐,自行吸收,菜市場裡頭,婆婆媽媽買菜,一樣抱怨連連。

民眾:「貴到1000元,買不到3樣,(現在捨得買嗎?),也是要吃啊。」

民眾:「每項都貴做生意的都沒利潤,都漲了2、3倍。」

菜販按一按電子秤,一把A菜就要100元,真的不便宜,連日陰雨,沒有陽光,氣溫又低,多數葉菜類長不大,菜價驚驚漲,青江菜1公斤,從上週25.8元漲到49.8元,漲幅近1倍,小白菜也從19.2元,來到36.3元,漲了快90%。

菜販:「不曾遇過菜這麼貴,貴了這麼久,貴這麼久都沒降回來,一直下雨,現在下雨菜一直濕就會爛。」

雨下不停,冷氣團又要報到,就怕花椰菜凍傷,趁著空檔,菜農趕緊幫花椰菜套袋,進行防護。

菜農:「寒流一直來花椰菜都長不大,(長不大)產量都低啊。」

連續2週,又冷又雨,蔬菜停止生長,葉菜類供應量,減少20~60%,現在只盼老天爺早日放晴,菜價才有辦法慢慢回穩。(民視新聞陳仕承、賴政坤、李文華台中彰化報導)