陳允寶泉新春送暖 萬片太陽餅援弱勢

▲陳允寶泉新春送暖捐贈，南投縣6家社福單位受惠。(立委羅美玲服務處提供)

百年老店，用愛傳承，繼去年中秋送月餅，陳允寶泉食品股份有限公司1月份又發起新春送餅活動，總經理翁羿琦與副總陳溢輝、陳睿智率團隊親送物資到社福單位慰問兒少，範圍囊括北中南縣市，共送出近萬份太陽餅。昨日在台中市政府舉辦捐贈儀式，南投縣6家社福單位受惠，由南投縣家庭照顧者關懷協會、南投縣新媳婦關懷協會、南投仁愛之家代表出席，感謝陳允寶泉關懷弱勢家庭，送上精緻美食預祝鄉親過好年。

考量到近年物價不斷上漲，疫情重創全台經濟，民眾捐款意願下降，弱勢族群在多重打擊下，負擔更顯沉重，遑論像一般民眾預購各式美食喜迎春節，因此，陳允寶泉決定率先為全台弱勢兒少孤老送上「太陽」賀新春，自1月上旬陸續載送太陽餅到北部縣市的社福單位；翁總經理說，看到孩子們燦爛的笑容，讓團隊更有動力上山下海巡迴送愛，也要特別感謝所有參與的單位，眾人合力將溫暖送往社會看不到的角落。

陳允寶泉第四代陳宇鴻與翁羿琦夫婦熱愛公益，其子陳溢輝、陳睿智也關心弱勢，一家人秉持「能力往上，物質往下」的理念，認為錢應該花在知識、設備及公益上，積極回饋社會，不吝付出。去年經羅美玲立委牽線，在中秋前夕捐贈1萬2千5百顆土鳳梨酥慰勞南投弱勢家庭、照護機構老少及醫院醫護人員，今年新春也不忘送愛到南投，贈予2千餘片太陽餅，由南投縣家庭照顧者關懷協會、南投縣新媳婦關懷協會、南投縣私立南投仁愛之家、犯罪被害人保護協會臺灣南投分會、南投縣玄愛兒少關懷家園，以及南投縣社會福利工作協會代為分送，受惠對象包括育幼院與安老所，以及家庭照顧者、新住民、獨居老人、犯罪被害人等弱勢及高風險家庭。

陳允寶泉經五代傳承，源於1908年，陳允在台中豐原起家；第二代陳金泉赴日學習，在東京創立「寶泉製餅本舖」；第三代陳增雄回到台中豐原成立「寶泉餅行」，結合傳統台式與日風烘焙，不斷創新研發，為全台小月餅創始店；第四代陳宇鴻再度赴日學藝，並在2013年將店名加上第一代陳允的名字傳承至今，以太陽餅等糕點多次榮獲台中市十大伴手禮獎；第五代陳溢輝、陳睿智兄弟2016年接手，在台中草悟道成立文創店，研發的「寒天夏威夷豆牛奶軟糖」入選台灣百大伴手禮。