陸高溫天 家長買冰塊放教室 陽澄湖大閘蟹秋節後才上市

不只台灣熱到爆，大陸多地也同樣遭遇高溫天氣，湖南長沙有家長自掏腰包買冰塊，幫孩子降溫。而秋天饕客最愛的陽澄湖大閘蟹，今年也因為高溫天氣，來不及在中秋節前上市。

教室地板整齊放著巨大冰塊，大陸湖南長沙熱到翻，高溫天氣逼近40度，然而有些學校沒有冷氣，學生們熱到凍未條，爸媽心疼不已出手自救。

學生家長：「買冰塊是家長自發買的，因為溫度太高了，教室有的有空調，有些沒有。」

長沙如今一冰難求，製冰廠冰塊被搶購一空。

長沙製冰企業：「整個長沙全部需要(冰塊)，主要是小學，是家委會他們組織的，昨天今天甚至一個禮拜後的都訂了，我正常一天可以生產3萬塊(冰塊)，現在一天要到五六萬、七八萬塊(冰塊)，供不應求，頭都大了。」

然而冰塊降溫，只能解決一時困難，長沙多家學校就宣佈，放假三天來避暑。

蟹農周密男：「多了要撈起來再重新放草，所以今年成本要高，量沒有去年那麼多。」

遭遇高溫考驗的，還有饕客最愛的陽澄湖大閘蟹，百分之六七十才剛完成最後一次褪殼，比往年延後半個月，第一批蟹預計要等到9月25日左右，中秋節過後才能上市，目前蟹寶寶規格，每隻約重3兩。

陽澄湖大閘蟹養殖戶李強：「損耗要比往年多增加20%左右，現在剛褪完殼的母蟹三兩，公蟹大概四兩。」

高溫導致湖區水溫，最高接近40度，水草容易腐爛，養殖戶每三天就要補充水草，損耗和成本雙雙增加，消費者要品嘗陽澄湖大閘蟹，價格要比往年更高，肉質同樣鮮美的江蘇太湖蟹，也因高溫褪殼時間推遲，預計9月15日上市，產量餘額在380噸，有水產店家表示，預計今年以2.5兩的母蟹居多，3.5到5兩母蟹較少。

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