集日系廚具強大收納＆歐式美型廚具設計！廚房客製化極致儲藏，給廣大裝修屋主整體廚房新選擇

編輯 Chloe Jheng｜圖片提供 雅登廚飾

日系廚具強大的收納機能深受許多屋主喜愛，但台日飲食文化其實差距不小，日系廚具用來收納醬菜碟的小隔層，未必符合台灣人常用的餐具器皿。跳脫一般小宅屋主對於歐式廚具的既定印象，雅登廚飾極致儲藏系列收納，集結了日系廚具多功能收納＆義式廚具簡約俐落的線條與設計美學。歐系設計的台廚還有許多優勢，像是客製化櫥櫃收納、可以自由選配，不像進口廚具只能整組照單全收；交期也可以配合進場施工日，突破消費者對於日系廚具才有強大收納的迷思，歐系廚具的訂製多元收納，不僅符合華人對於廚房收納的需求，美學設計更利於搭配目前流行的現代簡約風格！

一、廚房鍋碗瓢盆怎麼分門別類？

如果要舉辦網路投票，相信廚房難整理的狀態一定是榜上前三名，也因此許多屋主會被超多抽屜的日系廚具吸引。但台日飲食文化大不同，台灣以大盤子、炒鍋湯鍋為主，不像日式有許多小碟子，因此日系進口廚具的細小隔層可能也並不完全適合台灣人的使用習慣。針對常用收納不只是日系廚具可以做到，雅登廚飾歐系廚具擁有義大利設計美學與進口板材，於台灣組裝的優勢，可以依照屋主需求客製化各種功能性收納。

以爐台下最長使用的櫥櫃抽屜為例，雅登廚飾極致儲藏系列，可以根據料理時常用的大盤、深淺鍋去配置抽屜櫃內的隔層，也可以加裝淺層餐具格，擺放料理長筷、濾網杓、麵夾、奶油刀等等常用的工具。極致儲藏系列中，首推的「輕鬆抽」設計讓廚下大型抽屜更具實用性，透過五金設計，抽屜的開口角度被擴大，讓取物更加便利，搭配全客製化的隔層，可以放置醬料罐、試湯杓、隔熱手套等等。
針對需求開發廚具抽屜櫃的潛力，即便只有小小的一字型廚具配置，也能擁有可觀的收納量。

二、水槽下方總是放得亂糟糟？

水槽下方通常是最難運用的收納區，有了水槽凹陷與水管讓空間變得畸零，導致許多家庭水槽下方只能隨性堆放備品與雜物。雅登廚飾極致儲藏系列的收納超多元，根據使用情況規劃收納籃與隔層，水槽清洗完鍋碗瓢盆後方便直接儲藏；垂直與水平的規劃，妥善安排碗盤、餐具及廚房備品，免去尋找分隔配件的麻煩。強大的五金掛件也能將菜瓜布、抹布和清潔備品分門別類安排，開啟時用品一目瞭，也避免清潔用品傾倒流出造成櫃內有髒污異味。

另外，經常下廚的家庭，料理產生的廚餘和垃圾也是一件惱人的事，針對這塊歐系廚具搭配台製的五金收納機能，可以將廚餘桶規劃在水槽下方；客製化隔層將帶提把的廚餘桶完美收在廚具下方，不需要外掛在水槽或流理台邊緣，保持廚房的整潔。日系廚具主打的足元抽其實歐系廚具也做得到，充分利用除下空間外，抽屜內可根據個人化需求，加裝電動五金系列，只要用腳尖輕輕一推就能開啟，省力便利適合女性，承裝重物也不用擔心。

三、醬料備品永遠塞滿檯面？吊櫃收納、高櫃收納

日系廚具深受台灣人喜愛的原因還有一點，就是很會運用細小空間把收納做到最足，但這樣的狀況下廚房會顯得較為凌亂，比起日系廚具太多收納的切分線段，歐系設計的廚具在外觀上更為簡潔俐落，與現代人喜愛的輕裝修風格較為一致。跳脫一般進口歐式廚具的設計，雅登廚飾義式廚房美學下同樣也可以達到細膩的收納配置，並透過功能性五金提升櫥櫃拿取的便利性。像是廚具上櫃因為高度較高，即便收納物品也很少拿取，透過下拉緩衝五金活化上櫃，收納層也可以客製化籃架或杯架，不僅收納更有條理、存放與拿取都不再需要放小凳子。另外，吊掛抽油煙機處也可以透過客製化設計增加上櫃收納，讓小坪數住宅不浪費任何一處可以收納的空間。

另外，不論是局部裝修或是全室裝潢，最容易發生廚具、冰箱這些家具進場後尺寸不合，尤其是冰箱旁邊的窄長空間沒辦法被利用而藏污納垢。雅登廚飾極致收納系列推出一系列高櫃設計，不僅可以設計成玻璃展示櫃和門片層櫃，櫃內可搭配旋轉層架、門片內部也能加裝收納架。強大的客製化收納五金配件，不論是要擺放米、醬料、麵條等料理備品，連同藏酒與紅酒杯、咖啡豆與杯盤套組等等，都可以訂製適合的收納規格，大幅提高了空間利用率，讓收納變得更簡單有效，簡約俐落的廚具外觀下，內部收納機能可是完全不輸給日系廚具，對於現在流行的開放式廚房，與客廳、餐廳區域搭配更顯和諧。

四、櫥櫃深處放著過期備品雜物？

廚具下方的深度通常 60 公分以上，雖然充足的深度可以存放更多用品，但最深處的東西常常放到過期發霉，要拿取也非常不便利，尤其是L型或ㄇ字型廚房轉角空間更是難以利用。雅登廚飾極致儲藏系列中非常強調「功能性設計」，針對這廚房難以利用的轉角空間與過深的櫃體，可以選配可伸縮、旋轉的收納抽屜，榨乾櫥櫃裡的每一分空間。旋轉收納的款式多元，除了矩形設計外、也有各種流線造型，將義大利廚具的設計美學融合實用收納機能，讓消費者不必在風格與實用性兩者面臨抉擇。

使用進口板材五金，歐式設計但在台灣組裝的雅登廚飾極致儲藏系列，不僅可以達到與日系廚具一樣強大的收納機能，最大的優勢是能夠全客製化。通常選擇進口廚具只能針對型錄的分類挑選，有細微不適用的設計也只能照單全收；但雅登廚飾可以隨屋主需求自由選配五金收納，比起進口廚具CP值更高外，也更能配合裝潢工期，省去許多裝修改造時產生的隱形成本。