雙十連假玩臺中!看國慶煙火週邊怎麼玩、怎麼買 網友狂推「激旨燒き鳥」逢甲好味道

▲今年國慶煙火睽違9年再度回到臺中舉辦。
▲今年國慶煙火睽違9年再度回到臺中舉辦。

文、圖/記者林亞樺

長達4天的雙十國慶連假即將到來,還沒想好要去哪裡玩嗎?112國慶焰火在臺中,景觀豐富,擁有山、海、屯、都的「臺中」是不錯的選擇,而且2023年國慶最大重頭戲「煙火秀」也在這裡!這也是睽違9年國慶煙火再次回到臺中,既然都遠道而來看煙火,臺中的美食、景點、伴手禮當然不可錯過,怎麼吃、怎麼買,還有哪些臺中景點沒去過?這篇全部說給你聽!

「臺中之肺」周邊超好玩! 美食、景點全囊括

▲離中央公園不遠的「原日軍臺中飛行場機槍堡」相當值得探索。圖/翻攝自大玩臺中
▲離中央公園不遠的「原日軍臺中飛行場機槍堡」相當值得探索。圖/翻攝自大玩臺中

先從這次煙火施放地「中央公園」為起點,擁有67公頃的腹地,不僅是臺中首座大型生態公園,更有「臺中之肺」的美名,當中除了有豐富的地景地貌外,同時也設有12座感官體驗空間,還有多樣化的地景藝術,讓你發揮創意拍出美照,休閒、娛樂都兼具。此外,中央公園2公里內,不僅有4大公園,還有水湳資源回收中心可以參觀,光是這個區域,待一整天都不會無聊。

從中央公園往外延伸,除了有充滿在地小吃的水湳市場外,還有位在水湳經貿園區的軍事設施遺址「原日軍臺中飛行場機槍堡」,這是水湳機場少數留存的歷史建物,相當值得一訪。

即食串燒、香蔥鴨油、豬背上的奶酪 到臺中必買伴手禮

<strong>▲</strong>激旨燒き鳥推出「冷凍即食串燒」,成為到訪台中必買的伴手禮。
激旨燒き鳥推出「冷凍即食串燒」,成為到訪台中必買的伴手禮。

沒去「逢甲夜市」別說你到過「臺中」,距離中央公園僅10分鐘的車程一定要去!說到「逢甲夜市」就不得不提到在這裡起家的「激旨燒き鳥」,以露天創意烤串聞名,充滿熱鬧氛圍,不僅在這次全國首創的「臺中鍋烤節」拿下燒烤巷弄美食組冠軍,更是活動最高票,同時也是全臺唯一SGSHM認證及串燒發明專利的串燒店,並且曾經在2018年榮登逢甲夜市第一名必吃美食小吃,為了讓更多民眾品嚐它們獨特的好滋味,經過多年的嘗試及研發,推出「冷凍即食串燒」,也成了許多人到訪臺中必買的伴手禮。

<strong>▲</strong>「九合純手作香蔥鴨油」遠近馳名。
「九合純手作香蔥鴨油」遠近馳名。

說到「鹹食」可別忘了隱身在巷弄的「九合脆皮烤鴨」,沒有華麗店面卻門庭若市,除了買烤鴨更多人是衝著「這罐」而來,「九合純手作香蔥鴨油」可說是遠近馳名,純正鴨油脂加上手切頂級紅蔥頭,經由小火細細慢炸萃取出來,不僅當地人,許多遊客到訪臺中也都會為「它」特地繞道去買。

<strong>▲</strong>「豬背上的奶酪」在2019年榮獲米其林盲測評選「比利時布魯塞爾iTQi一星級獎章」。
「豬背上的奶酪」在2019年榮獲米其林盲測評選「比利時布魯塞爾iTQi一星級獎章」。

而對於愛好鹹食小點的人來說,口袋名單一定會有「肉乾」,吃膩了傳統肉乾,想來點不一樣的?那充滿奶香濃郁、層次豐富,能夠感受到中西合併擦出新火花的「豬背上的奶酪」絕對是最佳選擇。由『良實糧食』團隊研發,更在2019年榮獲米其林盲測評選「比利時布魯塞爾iTQi一星級獎章」。

甜點伴手禮首選這2款 巧遇禮盒、北海道舒芙蕾起士

<strong>▲</strong>「巧巧酥」及「桃桃酥」是由聾人烘焙製作的甜點。
「巧巧酥」及「桃桃酥」是由聾人烘焙製作的甜點。

「甜食是第二個胃!」談到甜食,就不得不推薦將充滿香濃可可的「巧巧酥」與使用大量燕麥、核桃、葡萄乾及些許黑糖點綴、老少皆宜的健康甜點「桃桃酥」,結合蹦出新滋味的推手「蒙恩聽障烘焙坊」,它不僅提供釣魚的工具,也建立適合的「魚池」給聾人一個穩定的就業機會,培養他們的烘焙技能,也因為秉持著這樣的精神,感動許多人,成為企業送禮以及旅客到訪必買的伴手禮之一。

<strong>▲</strong>「北海道舒芙蕾起士」冷凍及冷藏的口感都好吃。
「北海道舒芙蕾起士」冷凍及冷藏的口感都好吃。

同樣秉持著「希望在日常中透過甜點發聲,將甜甜的快樂感染給你/妳!」的態度,做出好吃甜點的「阿薛甜甜 A-Xue's Dessert」,使用LUXE北海道乳酪,造就出「北海道舒芙蕾起士」,乳香味濃厚餘韻清爽,冷凍吃像在吃牛奶冰淇淋,冷藏吃質地細緻綿密,讓人不自覺一口接一口的完食它。

看完這篇可以開始規劃連假行程了,臺中的景點多元且豐富,美食及伴手禮更是好吃又獨具創意,趁著雙十連假,不妨與家人朋友相約遊臺中,看煙火配美食,放肆享受悠閒假期,絕對讓你吃得開心、買得盡興。

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