雙溪自然田慶豐收 學生從割稻體驗中學習感恩惜福

臺北市雙溪國小自然田的稻子成熟了，學校特別規劃體驗學習活動，讓低年級的孩子們在親自體驗收割、脫穀、碾米後，再來上一碗沁涼的剉冰，慰勞一下自己剛才割稻時的辛勞，也藉此體認到農夫的辛苦，進而珍惜食物。

雙溪國小的同學們在今年兒童節時下田親手插下的秧苗，歷經4個多月的悉心照料後，一株株飽滿的稻穗低垂，象徵著辛苦耕耘後的收獲，雙溪的孩子們開心的拿著鐮刀歡喜收成。校長廖大炯表示，這次的割稻體驗活動是希望學生透過親自拿著鐮刀下田收割，除了深化學習的感受外，也讓孩子們體會到食物得之不易，除了先前的插秧、灌溉外，收割後還要脫穀、碾米鋤稻頭以及鬆土，為下一次的豐收預作準備，要能吃到香噴噴的白米真的是「粒粒皆辛苦」，必須經過許多的步驟和時間的累積。

第一次下田割稻的劉言睿同學表示，這次的體驗活動除了讓他知道農夫的辛苦外，也瞭解到原來稻米不是那麼好種，要有耐心等待收成。在割稻後，劉言睿同學也嘗試用風鼓機來篩除稻穀中的空穀及雜物，並親自體驗手工碾米和機器碾米在速度和品質上的差異，更能珍惜現代化工具所帶來便利性。

為了讓初入小學的一年級同學也能體驗割稻，校方安排高年級學長姊擔任小助教，從旁協助。任詠萱同學表示，有些小朋友比較調皮，必須板起臉提醒才會聽從指導，讓她體會到老師和父母陪伴小孩的過程真的很辛苦。還有個小朋友在大家準備收工去吃剉冰時，仍執意在田裡用手拔稻子，屢勸不聽，真的是好氣又好笑。此外，對任詠萱來說，更難忘的是吃剉冰，尤其是親手刨的冰，配上薏仁、珍珠等各式配料，再淋上甘甜的黑糖水，勞動後吃上的一碗剉冰好好吃，十分過癮。

教育是一段用生命感動生命的歷程，廖大炯校長表示，學校規劃多元的學習體驗活動，希望讓孩子們在親手操作的體驗中，感受並提升學習的樂趣，讓孩子更熱愛上學。