雙美食買一送一！京都勝牛杏子豬排嘗日本味

文 / 景點家Rhoda整理報導

一起用日本味美食來對抗連假後開工症候群吧！銀座杏子日式豬排與京都勝牛即日起推出多款全新商業午餐，兩品牌皆祭出限時優惠活動買一送一！

京都勝牛的角切牛排超下飯，是男子漢最愛的大餐。（圖／王座國際，以下同）

三月首檔新品由「京都勝牛」打頭陣，源自日本主打炸牛排的京都勝牛，推出角切牛排定食，一顆顆形狀如骰子的板腱牛肉，先將肉煎至5分熟再淋上秘製醬汁與洋蔥拌炒，搭配炸的酥脆的蒜片增添風味，最後擺進燒熱的鐵板上續熱，肉汁飽滿，是男子漢最愛的燒肉大餐，即日起在全台門市發售。

角切牛排定食，售價460元，10％服務費另計。

日本炸牛排名店「京都勝牛」以精緻的木盒容器盛裝四道小菜來搭配不同主餐，一口氣推出四款和風套餐鯖魚套餐、里肌豬排套餐、腰內豬排套餐與鹽焗雞塊套餐每份280元，午餐吃好才有力氣面對老闆。

鯖魚套餐。

京都聖牛推出四款美味和風套餐。

而銀座杏子日式豬排，則是以炸豬排為主發展出多元的餐點選擇，本季新菜鹽麴棒腰內豬排，鹽麴使用來自日本米之鄉日本新瀉縣魚沼市釀造的鹽麴。

而豬排則採用豬腰內肉中段俗稱為「棒腰內」的部位，醃製後的肉質更柔嫩多汁，接著裹上日本麵包粉入鍋油炸，散發出天然鹹味的豬排。

鹽麴在日本是傳統的家庭調味料，又被稱為料理的魔法師。

此外，還有份量較小的鹽麴腰內豬，3月16日起於全台門市販售。

使用日本進口鹽麴醃製有「豬肉屆菲力」美名的腰內肉。

另外，銀座杏子日式豬排以醬燒口味研發了三款丼飯，包括醬燒鮭魚丼飯、醬燒牛肉丼飯及里肌豬排丼飯，每份只要270元，附贈可續加的白飯、味噌湯和小菜，讓上班族吃飽不憂鬱。

兩品牌皆於3月8日至3月12日推出商業午餐買一送一的優惠，銀座杏子日式豬排的部分點任一商業午餐即送醬燒牛肉丼飯或醬燒鮭魚丼飯；京都勝牛則是任選商業午餐買一送一，每日每店皆限量5份。

【Info】
京都勝牛優惠活動
3/8-3/12買一送一
任一商業午餐買一送一
商業午餐每份280元
週一～週五 11:00-16:00供應

銀座杏子日式豬排優惠活動
3/8-3/12買一送一
買任一商業午餐及贈醬燒鮭魚丼飯或醬燒牛肉丼飯（相當於5折）
商業午餐每份270元
週一～週五 11:00-14:00供應

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