✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。金記冰室.抵食蒸斑仔。✰•*˚ ✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿ ❤餓底飯聚❤
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❤餓底飯聚❤
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香港的冰室風味,主要是炒菜的鑊氣與蒸餸的水準
今天與老大們吃飯,又帶了我到飯堂「金記冰室」
一點就是抵食的晚餐套餐
清蒸斑仔 + 風沙雞 + 欖菜肉鬆豆角 + 中式牛柳
沒想到清蒸斑仔肉厚而香滑
入口是魚汁的甜味
而魚汁豉油撈白飯的確很好撈
風沙雞是香脆味道,被大朋友們一掃而空
只吃了一塊……
欖菜肉鬆豆角:一流的鹹香,欖菜豆角成為主角
肉鬆多多,毫不孤寒,令人食過翻尋味
中式牛柳:又香又軟,牛肉仍是鮮嫩多汁
甜甜酸酸好開胃,食到津津有味
再來杯西班牙咖啡,相當relax
老實說,香港茶餐廳的魅力顯露在小菜之間
那種地道的香港人口味,輕而易舉的滿足了香港人味蕾的慾望
而蒸魚這種既基本又抵食的套餐,很難不引人「犯罪」
❤金記冰室❤
銅鑼灣霎東街5號地下
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感恩呢
❤❤新年進步,拍個好碼頭!❤❤
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作者: Peggy Peggy