難過疫情關!老字號餐廳二度停業 資遣員工

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嚴峻的疫情壓垮許多店家!台東一間經營60多年的台菜海鮮餐廳,改用外帶的方式苦撐下去;另外還有一間老字號餐廳,去年因為疫情停業,後來股東重組,還找來大廚何京寶指導菜色,在1月初重新開幕,但短短不到5個月,實在是不堪虧損,第二度宣布停業,讓不少消費者都非常錯愕。

圖/TVBS
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鐵捲門拉下來,貼出的停業告示,一張紙飄啊飄,令人感嘆不已。

台東這間老字號一家餐廳,可說是當地人,喜宴辦桌、聚餐首選,民國78年開店以來生意興隆卻在去年碰上新冠疫情,首度停業,之後雖然股東重組,還特別請來,香港食神何京寶大廚指導菜色,1月初風光盛大重新開幕,沒想到疫情愈來愈嚴重,上個月20日第二度宣布停業。

圖/TVBS
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記者vs.當地民眾:「(這間很久了啊),(現在都因為疫情休息啊),你知道它倒了嗎?(沒有啊哪有倒),你不知道喔,(沒有啦)。」

聽到歇業消息,當地民眾也很錯愕,一度不敢置信,因為疫情嚴峻,所有餐廳都禁止內用改外帶,但經營方式變了,短時間內,不是每個店家都能適應,被疫情徹底壓垮,只能關店資遣員工。

同樣在台東,這家台菜海鮮餐廳,更是有60多年的歷史,同樣受到疫情打擊,暫時停業,用外帶的方式苦撐下去。

圖/TVBS
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記者vs.餐廳員工:「我們第一次遇到這麼嚴重的疫情,(那你們覺得你們可以撐多久),嗯真的也不知道可以撐多久。」

翻開簿子,每個訂位名單全都打上大叉叉,實在好無奈,只希望疫情趕快過去,讓生活回復正常,畢竟這影響的不只是店家生意,底下的員工也有家人小孩要養,誰都不願意低頭放棄,但疫情當前什麼都是未知數,只能繼續苦撐。

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因應新冠肺炎疫情,疾管署持續疫情監測與邊境管制措施,如有疑似症狀,請撥打:1922專線,或0800-001922。

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