雪花酥

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其实我们也可以在家轻松完成这个好吃的雪花酥。雪花酥可是过年必备小零食。在家自己做雪花酥,真材实料,做法简单,又健康 ??

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人

原味 / 抹茶
棉花糖 110克
饼干 150克
有盐牛油/黄油 30克
奶粉 30克
蔓越莓 40克
开心果 30克
杏仁 30克
抹茶粉 1汤匙

作法:
1 :


首先煮溶牛油,加入棉花糖,拌勻及煮溶后加入奶粉。熄火。
2 :


加入蔓越莓干、杏仁、开心果,迅速翻拌几下。倒入饼干。简单翻拌一下后把雪花酥团倒入烤盘内,
3 :


趁热整形。
4 :


整形完毕后就在表面筛上奶粉。
5 :


放凉后,把雪花酥切一切享用。

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/52216
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