雲中月圓團聚首選 張麗善力薦雲林在地優質農產
雲林縣政府推廣在地農產品牌「雲林良品」,搶搭中秋佳節檔期,與健康生機超市業者合作,推出「品味雲林、鮮選良肉」專區,縣長張麗善今天 (15日)並與最年輕的國宴主廚阿慶師聯手,上演直播料理秀,展售優質的雲林肉品與香甜的斗六文旦。
雲林縣縣長張麗善化身「阿善師」與國宴主廚阿慶師為觀眾帶來柚香味噌燒肉、香蔥雞湯、香蒜奶油雞肉燒三道創意料理,運用雲林鮮嫩多汁的肉品,搭配當季水果斗六文旦及在地新鮮有機蔬菜,透過簡單易懂的方式,讓鄉親在家也能輕鬆做出美味料理,中秋烤肉烤出新滋味。
縣長張麗善表示,雲林縣是台灣的糧倉,亦是畜牧大縣,養殖禽畜佔全台第一,除率先禁止廚餘飼養禽畜,更透過地方自治條例鼓勵業者推動友善畜牧,落實環境永續與友善飼養。雲林縣推廣「雲林良品」自有品牌,目的在協助農業的再生與發展。中秋佳節將至,推薦大家選購品嘗雲林優質肉品、雲林文旦,以行動支持在地優質農產。(龐清廉報導)