雲品館內外圍爐方案齊發,君品Collection+2,目標來客數增一成
【財訊快報/記者陳浩寧報導】為搶攻除夕圍爐宴商機,雲品(2748)旗下飯店與館外餐飲獻上多種除夕圍爐方案,其中,雲品提到,由於君品Collection蛇年圍爐新增「1915荷造場」及「臺中市役所」兩個新據點,提供過年外食圍爐的民眾做選擇,雖今年圍爐價格策略上沒有漲價,但期待來客數有望增加一成。雲品旗下君品Collection在台北擁有兩處據點,分別為「頤品大飯店新莊」及「1915荷造場」。位在台北市中正區的「1915荷造場」首次推出除夕圍爐宴,以全新型態的西式半自助式進行。而去年創下歷年最佳成績,席開250桌還加開樓層的頤品大飯店新莊,今年準備多道中式經典大菜,共有5人、10人及包廂的桌菜提供選擇。
委由君品Collection經營館內餐飲的茹曦酒店,獻上金蛇迎春圍爐宴,有5人宴席、10人饗宴及10人獨立包廂的選項。旗下最新台中據點「臺中市役所」,除夕圍爐宴初登場便以實惠價格搭配上精緻美饌,不到萬元即可享受星級飯店廚藝團隊所料理的5人圍爐宴。
雲品表示,君品Collection除夕圍爐宴一直廣受消費者的喜愛,從北到南皆有營運據點,提供多樣化的農曆春節除夕圍爐宴的選擇,今年同樣以超值優惠價,提供米其林三星廚藝團隊的奢華圍爐宴,搶攻農曆年節聚餐商機。