雲嘉南觀光生存戰 座談

▲雲嘉南分署長劉邦棟、南市觀光協會理事長理事長尤鎰鋒、嘉大教授鄭天明及Pay Easy總經理李易騰出席座談會與觀光從業人員交流。（記者李嘉祥攝）

新冠肺炎衝擊觀光產業，勞動部勞動力發展署雲嘉南分署昨天在台南虹韻文創中心舉辦「雲嘉南區觀光業的生存戰」座談會，邀請康迅數位Pay Easy總經理李易騰等多位重量級人物與一百多位觀光從業人員交流，探討後疫情時代觀光業如何轉型，其中「精緻化」成為探討關鍵。

雲嘉南分署長劉邦棟表示，去年因疫情衝擊，世界各國採取封閉國境政策，國際觀光產業受到重創，但國內卻引發報復性旅遊熱潮，鼓勵觀光從業人員不要悲觀，樂觀積極以對，尤其後疫情時代應與疫情共存，展現敏銳洞察力及創造價值，找出新模式新商機。

李易騰說，觀光是體會跟體驗，後疫情時代的觀光「如何精緻化」是關鍵，他到日本旅遊住宿泡湯，現磨現做當日餐點的豆腐讓他難忘，反觀台灣旅宿早餐常為一般化，建議台灣觀光朝精緻化思考，目前台灣已有些觀光業朝此方向。台灣人每年出國旅遊費用約八千億，疫情下這些消費是否能轉到國內，業者需審視調整自己的產品，重點要能提供好的價值。

劉邦棟強調，雖因疫情國外旅客減少，但台灣疫情控制得宜，加上政府安心旅遊補助，旅宿業仍保持不錯成績，今年特委託台南市觀光協會開辦四班餐飲旅宿的相關課程，「職人手感烘焙專修班」即日起報名至二月廿二日，「餐飲及旅宿業基層管理人才訓練班」十八日起報名至三月二日，「農產加工製作暨禮盒包裝行銷班」及「文化觀光旅遊跨領域人才培訓班」也將陸續開班，有興趣民眾可洽詢南市觀光協會。