雲林營養午餐禁用瘦肉精

「豬農生計重要，全民健康更重要」為保護轄內豬農，維護縣民健康，雲林縣長張麗善八日午間先至大埤國小視察學童營養午餐，宣示縣內營養午餐、長青食堂一律使用零瘦肉精的在地豬肉產品，接著再到祥圃實業有限公司所屬東聯牧場及良作工場農業文創館分別頒佈零瘦肉精牧場及餐廳認證標章，強調雲林縣的豬肉要走出自己的品牌，即日起受理雲林縣各牧場及餐廳踴躍提出申請。

張麗善縣長表示，台灣一直以來堅持萊克多巴胺零檢出，主要理由仍是基於保障國民的健康，今中央政府未堅守立場，為求貿易外交，開放含有萊克多巴胺的豬肉進口，實在讓人擔憂。目前各界發起「反瘦肉精美豬食安公投」聯署，呼籲民眾要覺醒捍衛自己的權益。張縣長再次重申瘦肉精嚴重影響民眾健康，縣府除推動瘦肉精零檢出的雲林良品豬肉，廣邀本縣業者加入並使用雲林在地零瘦肉精檢出之豬肉，讓民眾吃得健康、吃得安全。她強調，掛上雲林良品零瘦肉精牧場以及零瘦肉精商店，一定嚴守生產履歷，讓大家可以清楚溯源，安心使用，建立食安信心。對於瘦肉精，雲林縣絕對不容許任何檢出，也絕對不走回頭路，堅持為鄉親健康把關。

除要求縣內學校營養午餐及長青食堂一律使用零瘦肉精的在地豬肉產品，更強調雲林豬肉要走出自己品牌，責成農業處及衛生局在最短時間內推出零瘦肉精牧場及餐廳認證標章。農業處長魏勝德補充，推動零瘦肉精牧場認證，豬場可以直接填具申請書，繳驗畜牧場登記證書（或畜禽飼養登記證書）及相關資料，逕寄雲林縣政府農業處（畜產科）即完成申請。