雲林農業前瞻論壇 擘畫5大願景

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雲林縣舉辦農業前瞻論壇,5大願景面對未來挑戰。(張朝欣攝)
雲林縣舉辦農業前瞻論壇,5大願景面對未來挑戰。(張朝欣攝)

雲林縣政府因應疫情衝擊、氣候變遷與未來市場,6日舉辦「2021雲林縣農業前瞻論壇」,由雲林縣長張麗善主持,邀學界、業界、農民參與,以農業5大願景為主軸,透過智慧科技與食安理念,推動農業升級與轉型,藉此讓雲林農業永續成長。

雲林縣農業前瞻論壇在虎尾鎮台大農業育成中心鋤禾館舉行,由張麗善、縣農業處長吳芳銘等人共同主持,強調雲林以農為本,民眾以食為安,「創新農業與生態環境」、「安全農業與安心食材」是非常重要的一環。

張麗善表示,5大願景包括安全農業的倡議者,用智慧提升農業生產;安心食材的提供者,用品牌保障消費安全;生態環境的守護者,用科技守護生態環境;創新農業的領航者,用設計開創農業未來;體驗農業的先導者,用休閒帶領農業樂活。

張麗善指出,面對疫情影響、極端氣候、市場改變,如何因應是重要的課題,縣府藉由雲林數位農業行動平台的推動、智慧農業大學培訓人才、建立雲林良品品牌,以及零瘦肉精聯盟與雲饗豬品牌等農業政策,未雨綢繆前瞻思考,擬定未來方向。

縣農業處處長吳芳銘說明,「全球視野,在地行動」是雲林縣政府的目標,透過「永續農業發展」推動雲林良品與農業循環經濟,朝聯合國永續發展目標邁進,並呼應2050年淨零排政策,研議農業碳權、碳匯等策略,創造雲林淨零發展契機。

吳芳銘強調,面對農業老農化、缺工問題,需透過智慧科技,解決人力不足問題。建立品牌、產銷調節,才能提升附加價值與競爭力。另外,保鮮與冷鏈的投入,有助於延長保存期限便於調節,進而拓展外銷市場。