雲林青農克服禽流感養鵝有成 回饋鄉里免費安親班

(中央社記者蔡智明雲林縣27日電)擁會計師執照的雲林青農蔡英地,開發「非開放式禽舍養殖肉鵝技術」,成功防範禽流感,2019年獲得百大青農,近日更引進外來資源在國小成立免費安親班回饋鄉里,獲地方人士肯定。

農委會第5屆百大青農得主蔡英地,具有高學歷、是政治大學碩士,擁有會計師執照,曾在國內知名會計事務所執業,2018年返回故鄉養鵝,與弟弟蔡英國接下父親養鵝事業,開發「非開放式禽舍養殖肉鵝技術」,成功防止候鳥帶入禽流感,成了養鵝模範生。

在養鵝有成後,近日蔡英地則將觸手伸入教育,以個人人脈引進外部資源,在四湖鄉建陽國小成立課後安親班。蔡英地告訴中央社記者,只要學生家長同意,都可以免費接受輔導。

蔡英地指出,他推廣的「非開放式禽舍養殖肉鵝技術」,在鵝舍屋頂搭配太陽能發電,靠每個月的發電所得,就能支付興建鵝舍貸款。

另外,他也將鵝的排洩物用於改良農地土壤,種植飼料作物,推動循環農業;打造「鵝舖子」網路鵝肉料理包品牌,直銷產品。今年已再新增3場非開放式禽舍養鵝場,並且吸引許多青農返鄉一起養鵝。

蔡英地說,他把自己推行的事物稱為「青農推動地方四育」活動,四育分別為「繁殖育成、農地復育、品牌倡育、安親育才」,今天對外正式發表。

立法委員蘇治芬、農委會水土保持局副局長林長立、雲林縣副議長蘇俊豪、建陽國小校長黃瑞璋等人都受邀參加發表活動。蘇治芬說,蔡英地的作法是走在政府的前面,值得農委會參考。(編輯:陳仁華)1110327