雲林 早午餐、義大利麵、三明治、午茶|荷苞山咖啡廳
巴登咖啡,於1984年由張萊恩先生創立於雲林縣古坑鄉的荷苞山上,因張萊恩先生難忘兒時記憶中,父親用汗水辛苦耕耘如紅寶石般的咖啡,因此決心再現父親時代的「咖啡山」盛名(早期日據時代荷苞山別名),於是在荷苞山中開闢屬於臺灣咖啡的故事,一點一 滴的建立屬於巴登及臺灣咖啡文化。
▼巴登咖啡總店,位於雲林縣古坑鄉荷苞村、靈台山建德寺地母廟旁。
▼巴登咖啡,咖啡廳室內有兩層樓用餐空間。
▼巴登咖啡一樓商品販售區,除了販售各式咖啡商品,還有一些巴登自家烘焙的鳳梨酥以及手工餅乾。
▼巴登咖啡二樓用餐空間。
巴登咖啡菜單,品項有冰熱咖啡、冷熱茶飲、果汁、手工餅乾、土司、三明治、鬆餅、貝果、布丁、奶酪、早午餐套餐、午茶套餐、中式料理套餐、義大利麵套餐。
▼套餐,餐盤上有塩花卷、蔓越莓餐包、沙拉、脆薯、炒蛋。
▼沙拉,裡面食材多樣有生菜、小番茄、小黃瓜、還有多樣季節水果以及醃製過的鳳梨。
▼蔓越莓餐包口感鬆軟,吃起來有穀物香氣、有莓果的酸甜。塩花卷,烤過後的口感外層酥香、內層扎實,吃起來微帶點海鹽的鹹香,越咀嚼越香。個人覺得這兩款麵包都很好吃。
▼套餐飲料選了熱咖啡,味道醇厚、帶有果酸香氣,入喉回甘。
巴登咖啡
雲林縣古坑鄉荷苞村小坑5之2號
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