雲縣首座糕點觀光工廠「塔吉特千層蛋糕大使館」 通過評鑑標章

▲雲林縣首座糕點觀光工廠「塔吉特千層蛋糕大使館」，通過觀光工廠續期評鑑標章。(記者劉春生攝)

恭喜豐喜食品股份有限公司創立「塔吉特千層蛋糕大使館」通過觀光工廠續期評鑑標章。「依據觀光工廠輔導評鑑要點」，觀光工廠標章效期為三年，期滿需經過嚴謹的續期評鑑，才能再獲頒觀光工廠續期評鑑標章。塔吉特千層蛋糕大使館，二十八日在雲林縣政府、評鑑委員、經濟部中部辦公室及財團法人工業技術研究院評鑑會議獲「通過續期評鑑」。

雲林縣長張麗善表示，觀光工廠主體為生產製造，現今透過工廠轉型觀光化，企業能設立觀光工廠推出自我品牌，是對外宣傳最好的平台與媒介。雲林縣政府重視觀光工廠，於今年輔導業者們成立雲林縣觀光工廠協會，增加雲林縣內觀光工廠參加經濟部工業局行銷機會，促進產業發展及品牌推廣。本次輔導及協助「塔吉特千層蛋糕大使館」獲得續期評鑑通過，恭喜塔吉特千層蛋糕大使館，感謝經濟部及評鑑委員肯定，雲林縣政府將帶領觀光工廠參加「二零二一itf台北國際旅展」，加強行銷力道，積極向國內旅遊業者及媒體朋友介紹，吸引民眾目光，擦亮雲林縣觀光工廠品牌，持續為雲林縣產業、經濟及觀光共同努力。

建設處處長李俊興表示，豐喜食品股份有限公司所生產的千層蛋糕為團購美食常勝軍，該公司於二零一八年在斗六工業區打造雲林縣內首座糕點類觀光工廠「塔吉特千層蛋糕大使館」，於一零九年入選雲林縣府辦理地方型SBIR，透過輔導創新研發，於一一零年完成開發蛋糕彩繪即時編輯系統，消費者可以使用該系統，將照片印在千層蛋糕，增添消費者體驗消費過程趣味，提升千層蛋糕價值，成為消費者獨一無二的專屬千層蛋糕。

雲林縣政府積極宣傳行銷，雲林縣內獲得經濟部認證十家觀光工廠，下半年度將以行銷觀光工廠DIY、伴手禮為主題，推動整合行銷觀光工廠及商圈協會商家，跨業結合，促進更多商機。