【零售外送戰3】零售業搶懶人商機 外送成兵家必爭工具

李孟璇江星翰
·3 分鐘 (閱讀時間)
外送商機目前正夯,包括家樂福、大潤發等量販店都紛紛加入戰局。
外送商機目前正夯,包括家樂福、大潤發等量販店都紛紛加入戰局。

近年來台灣外送風潮越來越盛行,早就從餐飲業吹向零售業,不論超商、超市或量販店都紛紛加入外送戰局。

近年來台灣外送風潮越來越盛行,早就從餐飲業吹向零售業,目前包括統一超、全家便利商店、萊爾富、OK超商等業者,全都已經投入外送領域。

像統一超近期就吃下本土外送平台foodomo,正式揮軍外送市場,準備把統一集團內所有關於生活的零售業做整合;而超商二哥全家,2018年則領先同業展開外送服務測試,率先與honest bee合作,之後陸續與外送雙雄Uber Eats、foodpanda結盟,目前可提供外送服務的店家已超過千家。

「過去幾年電商搶食零售大餅,超商便利性雖夠,但如果能配合外送平台,搶回慣用電商購買生活用品的懶人族群,也算是種反擊。」零售業者分析。

不只超商業者動作頻頻,超市量販業的外送戰也打得火熱,其中又以家樂福最為積極,2019年就投入外送市場,之後大潤發、愛買也相繼進場,國內超市龍頭全聯加入戰局時間雖晚,卻後發先至,而美廉社日前也對外宣告,要在近期推出外送服務,首波將在雙北30家店進行測試,目標第二季前外送家數要超過60家。

近期零售業積極搶攻懶人商機,近期統一超商就吃下foodomo,正式揮軍外送市場。(統一超商提供)
近期零售業積極搶攻懶人商機,近期統一超商就吃下foodomo,正式揮軍外送市場。(統一超商提供)

「隨著業者不斷加入,現在外送市場可說是百花齊放,未來外送商機只會越來越熱。」商研院經營模式創新研究所副所長李世珍觀察。

過去外送平台只侷限在餐點,但這幾年消費者的需求不斷增加,「外送平台與零售通路合作將會是互利雙贏的局面。」李世珍分析,對外送平台來說,隨著外送品項多元化,將可增加訂單數、提高市占,還能彌補非用餐時間的空缺;對通路來說,則是多了不同的銷售管道,隨著賣場向外延伸,將可以帶來更多客源。

圖:早在2019年,foodpanda就跨足生鮮和日用品外送,並與零售業合作。

foodpanda零售事業部協理張祐翰也以實際成績證明此一趨勢。「foodpanda從2019年底跨足生鮮和日用品外送以來,過去一年多的時間,業績成長幅度高達120倍;全台約30間與熊貓合作的超市,訂單數也在1年左右成長400倍,人口覆蓋率已達台灣7成之多。」張祐翰說。

也因為這樣,「非餐飲外送將成為foodpanda很重要的下一步。」張祐翰還對版刊透露,目前foodpanda已拿下屈臣氏和康是美二大美妝通路,今年還會持續瞄準母嬰、藥妝通路獵尋合作夥伴。

在疫情點火助燃下,外送商機越燒越旺,如今統一超挾著通路及集團資源優勢,大舉殺入外送市場,勢必會再次掀起波瀾,不過最後得利的仍是消費者。

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