雷達站大變裝 咖啡廳軍味濃

記者劉佩倩／專題報導

您想體驗在軍事風咖啡廳暢飲、放鬆身心嗎？何不走訪位於基隆和平島地質公園最高點的禾口丘咖啡。這裡曾是海軍雷達站，不但裝潢布置充滿軍事風格，且保有舊營區的迷彩崗哨，咖啡廳各個角落巧妙地融入軍事元素，延續雷達站在歷史人文上的獨特性及神秘感，遊客在此可遠眺港灣，觀賞奇岩美景。

保留軍事特色 彩繪軍犬站崗

舊雷達站過去是軍事管制區，從未對外開放，如今搖身一變成為咖啡廳。遊客從和平島公園入口前往禾口丘咖啡，需要經過一段路程，走過長長的斜坡與101階的彩色階梯就能抵達，在階梯頂端會先看到一處有迷彩軍犬的崗哨，而在下方斜坡也有兩處軍犬墓碑。據當地居民說，過去是軍事管制區，官兵都會養狼犬幫忙警戒，因此咖啡廳設計師特別把軍犬畫在崗哨上作為紀念，也為咖啡廳增添軍事色彩。

咖啡廳外牆顏色以紅、黃、綠呈現，角落設計為迷彩圖案，色調柔和舒適，充滿春天氣息。咖啡廳內部則有軍事風格的裝飾擺設，牆壁上的迷彩是以真皮加上手工染色，一片片貼上。以老窗框堆疊在牆面，擺放了軍事風後背包；而吧檯的一面，以大、小彈藥箱布置而成，讓咖啡廳呈現活潑又具戰鬥風的氛圍。

俯瞰優美海景 享受愜意時光

除了軍事風裝潢特色外，品嘗店家獨創的漸層咖啡及飲品，並觀賞絕美的海景，讓遊客回味無窮、不虛此行。咖啡廳右側寬敞的平臺是露天咖啡座，設有陽傘及座位，可以俯瞰阿拉寶灣、番字洞等優美的景色。沿著咖啡廳左側階梯往上走，是視野超好的露天觀景平臺，270度賞景視野，可以俯瞰整片無邊無際的海洋，還能遠眺直線距離和平島3.3公里的基隆嶼，並將奇岩美景盡收眼底，吸引軍事迷及外國觀光客造訪。

店內餐點隨季節調整，研發新菜單，店家大力推薦蜜柚香檸咖啡、海鹽紅茶拿鐵及「三位一體」布朗尼。其中蜜柚香檸咖啡，混合黃金柚醬、檸檬汁、氣泡水與義式濃縮，咖啡的焦香配上柚醬的香甜與檸檬的微酸，堪稱絕配；海鹽紅茶拿鐵則嚴選大吉嶺紅茶葉與紐西蘭牛奶搭配，清雅甘甜的茶味，濃醇的乳香，迸出驚艷美味；布朗尼由手做的巧克力布朗尼磚，搭配粗粒海鹽、當地特產的青海苔及辣椒片，交融出視覺與味覺的饗宴。趕緊邀約三五好友，到店裡「喝咖啡、暢所欲言」，度過悠閒時光。

在彩虹階梯的頂端會先看到一處畫有迷彩軍犬的哨所。（記者劉佩倩攝）

以老窗框堆疊的牆面，擺放了軍事風後背包。（記者劉佩倩攝）

視野超好的露天觀景平臺，將奇岩美景一次盡收眼底。（記者劉佩倩攝）

吧檯的一面以大、小彈藥箱堆疊而成，讓咖啡廳呈現活潑又具戰鬥風的氛圍。（記者劉佩倩攝）

正濱漁港色彩屋。（基隆旅遊網）

和平島地質公園。（宏岳國際有限公司提供）

阿根納造船廠。（基隆旅遊網）