電鍋煮雞蛋多塞1物!內行抖出用途

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▲近幾年也有不少婆媽分享使用電鍋煮水煮蛋的方法,相當便民,成功引起話題討論。(圖/NOWnews資料照)
▲近幾年也有不少婆媽分享使用電鍋煮水煮蛋的方法,相當便民,成功引起話題討論。(圖/NOWnews資料照)

水煮蛋因其烹飪過程非常簡單,不少人都會自己動手做,而除了用鍋爐來烹飪水煮蛋以外,近幾年也有不少婆媽分享使用電鍋的方法,即是用沾溼的廚房紙巾,鋪在鍋底,接著將雞蛋放入,就能蒸出完美的水煮蛋。不過,近日就有網友分享自己更上一層樓的「獨門作法」,貼文引發熱議。

原PO在臉書社團「電鍋廚娘123」貼文指出「前天在菜市場看到這個東西,天啊!還真是好用,只要把雞蛋洗一洗之後,外鍋0.3杯水,把蛋全部放上去站好,蓋上鍋蓋按下開關,待電鍋跳起,燜個一分鐘取出,泡冷水出來後就很好剝殼了唷!」

▲網友在用電鍋蒸雞蛋時,塞入救星「蒸蛋架」,表示方便又便宜,引發討論。(圖/電鍋廚娘123)
▲網友在用電鍋蒸雞蛋時,塞入救星「蒸蛋架」,表示方便又便宜,引發討論。(圖/電鍋廚娘123)

只見貼出的照片,電鍋內不放一般大家常用的濕紙巾,而是使用所謂的「蒸蛋架」,完全不沾手不用害怕紙巾黏鍋底。貼文一出,網友紛紛回應「我家也有,但我從來不知道他是在幹嘛用的==」、「原來這是蒸蛋架....還想說一個洞一個洞在幹嘛」、「長知識了!原來這是蒸蛋架,我家有一個耶,放好多年了都沒用」、「我倒是第一次看到看到蒸蛋架,感覺很好用」。

而也有不少使用蒸蛋架的人則表示「這真的超好用,而且還用不壞,一個才50元左右」、「真的超好用的,有夠方便」、「放架子,蛋殼或廚房紙巾就不會黏在電鍋,又好拿」、「雞蛋蒸出來超完整,菜市場、雜貨店都有賣喔,沒試過的人可以去買」。(編輯:張嘉哲)

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