霜降後肥美萬里蟹 漁民乘驚濤駭浪換來

(記者黃秀麗新北報導)明天就是霜降，傳統說法中霜降為秋天最後一個節氣，即是天氣變冷開始下霜的意思，雖然台灣下霜機會不多，但是對於捕蟹船主來說霜降別具意義且值得期待，因為天越冷萬里蟹肉質也就越飽滿鮮甜，但捕蟹並不是把蟹籠子丟下去就可以收獲的。

今天新北市政府在霜降前特別訪問了在地捕蟹船主吳兩成，講述捕蟹漁民辛勞與收獲，並鼓勵遊客及饕客趁這一波節氣，挑個空閒日子到北海岸一遊品蟹去；北海岸沿線漁港及漁市都會販售新鮮生猛萬里蟹，趕在冬天來臨前，先補身滋養滿足一下口腹之慾。

捕蟹船主吳兩成表示，隨著東北季風越來越強盛，萬里蟹大量集中在西北漁場，風浪雖大，但漁民都會看海流、看天氣，經驗老道的漁民都會從兩波鋒面間，抓到適合出海的縫隙出港拼捕蟹，出航多久算多久，回港卸完貨，補給後再度整備出港，對於東北季風，漁民可說是又愛又恨，萬里蟹只在東北季風強盛時，比較容易聚集，漁迅（漁獲表現)較佳，但是卻又是阻礙出港的因素之一，吳船主說，開船不是像在陸地上開車，希望消費者都能了解它的價值並多到北海岸遊玩品蟹，看到漁港漁村因為萬里蟹熱鬧起來、饕客吃萬里蟹吃到眼睛笑起來，那一切辛苦也是值得的。

新北農業局長李玟表示，萬里蟹的成功不僅帶來漁民直接的獲益，更帶動週邊產業、文化及經濟提升，像是龜吼、富基魚市的興起，龜吼螃蟹村的營造等，形成在地獨有漁業文化地貌，當地的漁民都以捕獲萬里蟹感到榮耀感，這就是地方認同！