霧台農業 打造最美有機鄉

林和生/屏東報導
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看上霧台鄉得天獨厚的地景優勢,農糧署選定成為全國第一個有機鄉示範地。(林和生攝)
看上霧台鄉得天獨厚的地景優勢,農糧署選定成為全國第一個有機鄉示範地。(林和生攝)

有著雲霧故鄉之稱的霧台鄉,擁有獨特環境優勢及豐富人文資源,為保護友善環境的生產地景與發揚傳統農耕的人地特質,農糧署特別選定做為全國第一個有機鄉示範地。經過半年努力,已有11戶送出有機驗證申請書,可望打造全國最美有機鄉。

農糧署南區分署與屏東科技大學合作,近期入鄉盤點農業資源、蒐集耆老傳統農業智慧與知識紀錄,更引進專業師資辦理有機農業經營管理課程,陪伴農民申請有機驗證,期待產官學合作協力,以永續循環概念形塑霧台有機品牌。

農糧署副署長姚志旺說,霧台鄉沒有工業汙染,加上鄉民注重生態環境保育,傳統農業幾乎不使用農藥、化肥,相當適合發展有機農業;只是有機農作不好推廣,因此農糧署訂定各項協助措施輔導,包括透過補助溫網室設施、農機具、有機驗證費用及有機肥料補助,期盼更多人加入。

長期陪伴部落的屏科大教授陳美惠認為,生態旅遊、林下經濟及有機農業,是3種振興山村的國際潮流趨勢,霧台鄉擁有得天獨厚優勢,後勢看好。

霧台有機鄉產銷班第一班班長杜俊文說,過去耕作技術都是聽老人家口述,但不知緣由,透過有機課程,更有理論基礎與根據,了解自身耕作的田地與作物。部落頭目包基成也提到,農作真正的博士就是部落老人家,有關鍵性的耆老、公私部門與學界投入,讓霧台有機鄉的發展更有機會。