非籠飼蛋只是第一步 家樂福宣布推動乳牛動物福利

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(中央社記者曾智怡台北3日電)近年致力推廣動物福利雞蛋的家樂福今天宣布,將進一步推動乳牛動物福利,並逐步落實自有品牌雞、豬肉屠宰端的動物福利稽核;自2025年起,單一乳源專區只販售具有動物福利標章認證的小農鮮乳。

台灣家樂福自2018年提出非籠飼雞蛋承諾後,經歷2次申請,以「2025年將不再銷售任何一顆來自殘虐母雞身心健康的格子籠雞蛋」,獲長期關注經濟動物福利的世界農場動物福利協會(CIWF)頒發的金蛋獎(Good Egg Award),預定今年6月赴倫敦領獎。

家樂福說明,由CIWF審查頒發的金蛋獎堪稱是經濟動物福利的奧斯卡,企業不僅需持續推廣非籠飼雞蛋,並要有具體銷售成績,更要針對推動廢除格子籠蛋雞飼養,制定政策及具體落實的期程。

家樂福今天舉行記者會分享獲獎消息,並宣布未來動物福利政策計畫,台灣家樂福總經理王俊超、農委會主委陳吉仲出席。

王俊超致詞時表示,家樂福自2018年開始執行食物轉型計畫至今,最困難、卻也最有成就之處就是非籠飼蛋,從內部員工思維轉化、賣場員工支持開始,一路上非籠飼雞蛋營業額從2、5%,成長至20%,更影響其他通路加入販售非籠飼雞蛋,達到拋磚引玉效果。

王俊超強調,「這顆蛋只是開端」, 接下來將努力推動乳牛動物福利,推廣通過「動物福利標章」的鮮乳;此外,自有品牌的雞肉與豬肉等,也將逐步落實飼養及屠宰的動物福利政策,是台灣唯一正式對外具體宣告動物福利的通路,期許促進台灣畜牧產業超前部署、跟上國際標準。

家樂福企業社會責任暨溝通總監蘇小真補充,今年家樂福將完成自有品牌雞肉及豬肉屠宰端的動物福利稽核,並在2023年完成屠宰場動物福利改善作業。2025年起,家樂福單一乳源專區將只販售具有動物福利標章認證的小農鮮乳。

蘇小真說,2025年家樂福店內將只販售非籠飼雞蛋;另外,在2028年前,自有品牌食品產品原料也將全部改為非籠飼雞蛋。(編輯:潘羿菁)1110103