韓國人也認證,釜山老闆開的韓式烤肉店,吃完好想去韓國哦!

據說是釜山人,店裡主打韓式烤肉,全程專人代烤,小菜吃到飽,不過,這家算是吃巧的店,餐點份量都不多,大胃王請繞道,想吃粗飽的千萬別來,真的不適合。

【美食部落客 / PEKO】

有兩間店,但距離並不遠,捷運只差一站。

PEKO這回造訪的是二店,或許有人會說要吃就要去創始店,但因為一店的空間小座位非常擁擠,所以一開始打消要去一店的念頭。

圖片中看到韓式小菜都是無限量供應的,泡菜、沙拉通心粉、辣豆芽、醃白蘿蔔片、辣醬拌蔥絲。

生菜、糯米椒,可免費續一次。

五花肉、梅花肉、松阪豬

標榜不使用冷凍肉,新鮮度用肉眼就看得出來。

全程專人代烤,不用擔心肉跟你裝熟,也不用害怕烤過頭,每塊肉的生熟度都是完美的剛剛好。

松阪豬是有厚度的,口感不是脆,而是紮實。

烤五花肉肥瘦適中,火侯控制的恰到好處,表面的油脂已被逼出,搭配脆口生菜、泡菜、蒜片以及辣豆芽,就是一個"好"啊!!

有厚度的梅花肉算是一個不太好烤的部位,很容易就烤到又硬又乾,但工作人員烤功了得,竟然烤到連肉汁都鎖在肉裡,搭配生菜、辣醬拌蔥絲非常對味。

大醬湯算是韓國味噌湯,是家常料理,每個人都會煮,這裡大醬湯湯料有豆腐、金珍菇、櫛瓜、馬鈴薯、洋蔥、蛤蜊,鹹淡適中,一喝就知道有為台灣人調整過,吃完重口味的韓式烤肉後喝上一口還不錯。

辣炒年糕除了年糕跟魚板還多了一顆水煮蛋,弄碎後風味大加分。

離開前看到牆上貼著宵夜限定套餐,不知道價格,也查不到詳細的餐點內容介紹,有興趣就自己問吧!!

相關連結

店家資訊&菜單

Google破千則好評,全台第一家「瀑布起司牛奶鍋」,699元就有和牛吃到飽!

韓流男神「朴敘俊」代言,全聯必買好物,烤肉、醃肉一罐就搞定!