韓式拉麵專賣 口味多種 花生拉麵一吃上癮難忘美味 ~龍歐爸韓式拉麵
上星期在家附近的市場邊亂晃~看看有什麼食物可以來填飽肚子。想說買個滷
味填飽肚子就算了,懶得再去其它地方覓食。就在走往滷味攤的巷弄內
發現~巷子裡出現了一點變化?!而且是讓我欣喜的變化!就是~又有新的店家
進駐,然後就在這買了一碗拉麵與飯糰回家,吃了之後覺得太好吃、就是
我的菜,於是決定擇日再拿相機來這家『龍歐爸韓式拉麵』消費拍照。
『龍歐爸韓式拉麵』它的店面只有一半,與隔壁賣刨冰共用一個店面,所以店裡的
用餐空間相對比較小。其實這個位置,已經換了好幾位老闆,都是賣吃的~
不知是生意不好,還是店面太小!!大嬸只要發現這個位置又換了新老闆,就會買
來吃看看~大部份都讓我失望,所以這次並沒有抱太大的希望~不過結果
卻讓我很滿意!『龍歐爸韓式拉麵』的攤位前面有可愛的圖文menu可參考▼
還有上圖的告示牌~有沒有看到『龍歐爸』真的是韓國歐爸、是韓來的!也是圖中穿
著黑色背心的老闆,大嬸難得遇到韓國人~絞盡腦汁把韓劇學來的韓文想一遍,
結果到最後只說了『康桑阿咪達』、『馬西搜哟』,不過這樣也讓我就開心了好幾天!
太有趣了~我想我去韓國不用透過翻譯就可以跟韓國人對談惹~(咦?)
『龍歐爸韓式拉麵』使用的店面只有一半,所以店內只有三張四人桌,當天
在店內用餐發現~大部份消費的客人都是外帶~所以可能這方面還夠用。
店內牆上也有餐點的插畫,每都好可愛喔!超喜歡這樣的畫風。
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▦ 花生拉麵 NT$120 ▦
其實大嬸很想點火拉麵來吃~但是花生拉麵實在太特別,不點它又會後悔!最後
經過天使與惡魔一番廝殺後~天使出位,心軟不要讓胖哥辣到叫阿巴。花生拉麵的
部份是有附上一碟白飯與泡菜,泡菜則是老闆親自醃漬~爽脆可口!不會太辣。
花生拉麵裡吃得到一顆半熟蛋,肉質Q彈有咬勁的豬肉片~
而且裡頭不是只有花生醬還有花生碎末,口感加乘!原本大嬸想像的花生拉麵
是吃起來像花生餅乾或花生醬這樣甜甜的滋味,整體吃起來像是甜食那般!沒想
到是~像台灣小吃麻醬麵的味道,就是把麻醬麵的麵條換成韓國拉麵的感覺。
比較不同的是在韓式的花生拉麵它有花生碎末,咀嚼時可以同時感受到花生真實的存在。
再加上味道濃郁、配上Q彈有勁的韓式拉麵,很愛麻醬麵的大嬸突然感覺它們才是
天生一對!另外在吃的過程中會有些微辣度顯現出來~對我這種愛吃辣的人來說,非常對味!
下圖胖哥學韓國歐爸拿碗蓋接著吃拉麵,嗯!好~有到位,再減個10公斤會更好!哈~
大嬸有時候看到韓劇中的角色吃拉麵時會把白飯再加入拉麵中~本來有
點不解!吃過龍歐爸他們家的拉麵後~就會覺得這是"必須的"!
除了讓美味湯汁不浪費外~白飯吸附拉麵裡的剩餘湯汁再入口是一種讓人滿足的美味!
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▦ 辣拌拉麵 NT$120 ▦
辣拌拉麵是屬於冷麵~雖然長相紅通通但它的辣度反而是比較溫和。
另外有附上一碟泡菜,麵裡頭有韓式魚板與半熟蛋、韓國豆芽菜~整體的味道就是在
韓式料理比較常見的,所以我還是偏愛花生拉麵~超讚的!想到都會不自覺吞口水。
下圖是第一次外帶回家的拳頭飯糰~我覺得它也是必點,裡頭有醃蘿蔔、魚卵、海苔、
鮪魚,美味好吃、有飽足感!先前大嬸才在『Go Back夫婦』這部韓劇中看到
這種韓國媽媽給孩子做的拳頭飯糰。我覺得我可以學看看~是大人小孩都會愛的口味!
另外還有牛奶起司拉麵同樣是外帶回家!那牛奶真材實料~超濃郁!拉麵剩餘的湯汁
加上白飯~讓我覺得好吃的都要噴淚,越講越想吃惹!唉呀!就降子囉~掰!
文章出處:http://shuanselean.pixnet.net/blog/post/460832378
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