韓民眾愛喝咖啡 每人年均喝512杯
(中央社記者姜遠珍首爾18日專電)韓國關稅廳和咖啡業界統計指出,韓國2017年咖啡市場規模創新高,為11兆7397億韓元(約合新台幣3180億元),韓國民眾相當於一年喝下265億杯咖啡,人均飲用512杯咖啡。
韓國聯合新聞通訊社指出,去年韓國國內咖啡市場規模達11兆7397億韓元,為10年前(3兆韓元)的3倍多,飲用杯數較10年前(204億杯)增加30%。
咖啡市場規模增幅大於飲用杯數增幅的原因在於,價格較貴的原豆咖啡市場正在迅速擴大,原豆咖啡市場規模較10年前(9000億韓元)增加7倍之多,達7兆8528億韓元。
報導指出,星巴克仍在韓國咖啡店市場上獨霸天下,2016年銷售額突破1兆韓元,去年營業利潤超過1000億韓元。
韓國的咖啡市場結構已逐漸接近已開發國家,賣場中設現場烘焙咖啡豆的咖啡店也越來越多,不斷適應消費者口味,呈現高級化、多樣化趨勢。業界人士預測,韓國咖啡市場仍有較大的成長潛力。1070218