韓Kimchi中文定調「辛奇」 食品廠標「泡菜」惹議

中國和南韓網友先前為了「泡菜」大打口水戰，南韓文化體育觀光部在2021年，將中文俗稱韓式泡菜的Kimchi正名為「辛奇」，與中國劃清界線，如今卻有南韓廠商明知故犯，將內銷的辛奇用中文標示「泡菜」，引發爭議。來看TVBS新聞合作夥伴-YonhapnewsTV的報導。

食品包裝上寫著濃郁、下飯，從醃漬白菜到醃漬蘿蔔，標榜正宗韓國味，商品中文名稱卻寫上「泡菜」。

YonhapnewsTV報導，從產品說明來看，不僅有「正統韓國式味道」的介紹，還註記「記載了延續9代的味道」，「保留了朝鮮族純真的味道」。

南韓官方已經正式將Kimchi的中文名稱，定調為「辛奇」，以便和中國泡菜區分，這包產品有註冊商標，還有穿著韓服女性醃製蘿蔔的畫像，顯然是南韓廠商，將「辛奇」寫成「泡菜」，不是為了外銷中國大陸販售，而是在南韓的幾個知名電商流通，

別說是正確的中文標記「辛奇」，在南韓國內只要說「Kimchi」就可以了，但是卻寫上「泡菜」後販售。就像最近遭到圍攻的農心食品，在美國銷售辛奇泡麵一樣，酷澎也在販售，意味著醃漬中式辣蔬菜，註記辣白菜的中國產泡菜。

韓聯社記者向電商公司詢問，業者回應在監測過程中有疏漏，如果有明顯繼續將「辛奇」標註為「泡菜」的情況，將停止販售。同時警告賣家，將與辛奇相關的泡菜關鍵字刪除。

誠信女子大學教養教育大學教授徐敬德最近中國的「辛奇工程」正在進一步深化，在這種情況下，將「辛奇」錯誤地標記為「泡菜」，進行銷售顯然是錯誤的。

中國和南韓網友先前為了「泡菜」大打口水戰，南韓文化體育觀光部在2021年，將中文俗稱韓式泡菜的Kimchi正名為「辛奇」，就是要和中國劃清界線，如今有南韓廠商明知故犯，難怪引起爭議。近期另一項食品糾紛，則是發生在豬肉。

YonhapnewsTV報導，冰庫裡隨處可見來自美國等不同國家的外國豬肉。但切塊包裝產品卻正大光明地標註為南韓國產豬肉。」

南韓國立農產品品質管理院忠南分院，查獲不法業者掛羊頭賣狗肉，將外國產的農畜產品，偽裝成南韓國貨，賣給專門供貨給軍隊的肉品製造商，這些廠商拿到貨之後，直接加工成韓式豬排或調味排骨，向軍隊供貨。

YonhapnewsTV報導，據調查，不法業者從2021年9月開始，到去年12月為止，詐欺流通了377噸豬排，和59.6噸精肉等，這些肉直接進入軍隊，這是50萬國軍官兵，可以吃4頓飯以上的量。

YonhapnewsTV記者：「用肉眼很難區分國產和外國豬肉，特別是如果沒有使用原產地包裝，這種調味過的小包裝產品，就無法確認原產地。」

農管院對業者供貨的豬肉進行分析，結果顯示全部都是外國產。

忠南農管院原產地調查室組長黃永善：「豬肉的履歷編號也做了標記，還提供了偽造屠宰證明書，和等級判定書，讓人只能相信是國產豬肉。」

南韓農管院表示，不法業者透過這樣的犯罪手法，已經獲利13億4千萬韓元。對愛吃國貨的韓國人來說，標榜韓牛，韓豬可以賣更好價格，也難怪業者甘冒風險。農管院提醒農畜產品加工企業，收到價格過低或品質差的肉品，一定要睜大眼睛確認原產地。

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