Yahoo奇摩新聞 響應低糖飲食 賴清德：以後不喝全糖珍奶
[Newtalk新聞] 由賴清德成大恩師召集的「健康台灣全國論壇」今（27）日在台北榮總舉辦。賴清德與準閣揆卓榮泰等人也全程參與。聽到榮總院長陳威明稱以後要減糖，榮總未來半的活動都沒有甜點、糖包，過去曾說他都喝全糖珍奶的賴清德也承諾，「看來我也應該要響應，未來我如果喝珍奶的話，我不再喝全糖，要喝低糖，低糖的這個珍奶」。
「健康台灣全國論壇」今日下午在台北榮總舉行，包括準總統賴清德、下一屆的閣揆卓榮泰、副閣揆鄭麗君、政務委員陳時中、衛福部長邱泰源都出席。活動由賴清德在成大醫學院的恩師陳志鴻主持，賴還稱，今日要如老師指示的，好好享受一下午的研討會與論壇。
主持人表示，健康台灣論壇與各地北中南東醫院合辦5場，共計1200位專業人士參與。今日全國論壇正是及眾人之力的成果。
論壇召集人陳志鴻致詞說，2月21日他在台北與賴準總統見面、交付這個任務時，就已經設定4月27日這個時間，拜託賴清德把時間留下來，所以，他是空下一個非常完整的時間跟大家齊聚一堂。
陳志鴻說，他感謝承辦的5個醫院，並把去年整理出來的健康台灣白皮書草案，加上國家希望工程內容報告，聽取意見。他們也詳閱大家書面意見。經過滾動式修正，希望賴清德提出的國家希望工程，與民間專業團體意見交流。也跟政府現在推動的事情不相違背。
陳志鴻說，健康台灣不是討論健保、也不是討論點值，而是正本清源回到初衷，希望未來台灣在健康如何落實。國人十大死亡原因如何降低等等。他還表示，希望賴總統暫時拋卻那些煩惱事情，今天下午就回歸30年前在成大當醫師時候參加的醫學研討會，好好的享受這樣的醫學饗宴。
台北榮總陳威明致詞時表示，今日是醫界大事，大家的到來是台北榮總無上光榮，今日的賴準總統是台灣第一位具有醫師背景的總統，這是對台灣醫界莫大的鼓舞。總統競選時提出很多健康台灣很多重要政策。兩星期前在亞東醫院聽到成大營養部主任郭素娥教授的演講，提到低糖飲食，減少三高、肥胖，所以健康台灣就從今天的台灣健康論壇開始，今天準備的點心沒有甜食，幫大家準備的咖啡也沒有糖包，我們的壽司是來自美麗的台東池上米等。台北榮總以後辦任何一個會議也都不會有甜食。現場響起一陣掌聲。
賴清德致詞則說，他在1996年離開醫療工作、投入政治，但內心從來沒有忘掉他是醫界一份子，所以過去不管那個位置都協助醫界可以建立更好的空間。
賴清德說，他競選總統，有個夢想，要利用他的專業打造健康台灣，讓國人健康、國家更強，讓世界擁抱台灣。所以拜託他的老師陳志鴻，他以前當醫學生、住院醫師、總醫師都是在陳志鴻指導下，大家可能也不清楚，「我在競選時候，他在門診替我拉票的。現在我當選總統，碰到困難，他又出來幫忙。成大的醫學教育售後服務是非常好的，這個也算是終身教育的另種詮釋」。
賴清德說，他感謝陳威明院長提供這麼好的場地。剛剛聽到陳院長回饋，未來榮民總醫院所舉辦的活動都沒有糖。「看來我也應該要響應，未來我如果喝珍奶的話，我不再喝全糖，要喝低糖，低糖的這個珍奶，先做這樣的響應」。
賴清德稱許這個活動，台灣的醫界從來沒有舉辦過以國家願景為目標的健康論壇。這個活動談的也不是一個單一疾病，而是全面性的，涵蓋範圍包括人才培育、心理健康支持、運動、營養、三高控制、癌症、健保永續、智慧醫療；參與的人員也是最多的。所以，他非常期待今日論壇，也會照他老師說的，回到30年前在成大醫院聽他主持的研討會、論壇來享受今天的下午。未來也會一一落實今日提出的結論。
隨後，論壇討論過程則採取閉門會議，沒有對媒體開放。
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