【頭家開講】餐飲疫情寒冬月虧800萬 他推半價秒殺優惠跟員工一起活下去 貳樓餐飲創辦人暨董事長黃寶世專訪

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黃寶世27歲時創立貳樓餐飲,去年創造6.6億元營收。5月中全台升至3級警戒時,他推出半價秒殺優惠,滾動現金流。
黃寶世27歲時創立貳樓餐飲,去年創造6.6億元營收。5月中全台升至3級警戒時,他推出半價秒殺優惠,滾動現金流。

2007年創立的本土最大美式餐飲集團貳樓,是台灣美式早午餐店的先驅。以客單價200元上下的餐點,迅速一炮而紅,迄今全台有13家直營門店,去年創下6.6億元營收。

5月中全台升至3級警戒,餐飲業陷入寒冬。創辦人暨董事長黃寶世推出半價自取活動,滾動現金流,也讓員工毋須擔憂裁員、被放無薪假,吸引消費者拚清晨6點起床搶秒殺優惠,人氣不墜。

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