顧客怨太貴 老闆公開"麵店數學題"喊:22年只漲2次

生活中心／陳佳侖 、李澤民 台北報導

台北東區一家麵店，因為不滿被顧客抱怨價格太貴，老闆貼出公告"台灣的兩種數學"，列出客人與老闆兩種不同的算法，不滿顧客是活在清朝時代嗎？而這家店的業者，今天也親上火線說明，強調22年來只漲兩次價，卻經常被嫌貴，只好把自己的成本大公開！

民視記者 陳佳侖：「記者手上這碗乾麵配料相當簡單，一碗賣60塊，所以許多人認為，開麵店成本低又好賺，位在東區這間22年的老店，老闆是貼出公告，爆氣回應。」

貼出紅色公告，寫下客人的數學，榨菜肉絲5元、麵1球8元、青菜油蔥蔥花3元、高湯2元、成本18元，老闆賣80元，另外，沙茶肉燥麵成本20元，賣70元。

接著列出老闆的算法，房租、人事、勞健保、水電、雜支等成本，每月開銷約43.5萬，當中人事成本一人就要5萬，每天至少要有300位客人，才能勉強打平房租。

麵店數學題在PTT上掀起熱議。

民眾：「我也覺得滿有趣的算法，可是對消費者來說，他就是一個付款的動作，我們也不會去算，計算那麼多。」

民眾：「不同位置的人，當然有不同的思考方式，對啊這個就看個人，因為如果是客人能夠，知道老闆的算法，那他們自己當老闆就好啦。」

有人同情老闆在東區開店、認為嫌貴可以不要吃、應該自己煮看看，連市場菜也很貴、更有同行說每次碰到這種客人，都會回嗆自己開一間試試看？老闆親也自現身回應。

麵店老闆 許先生：「嫌說東西貴，我們去年7月1日漲價，20年的客人來一看，轉頭就走，你們漲太多了，從此不上門的，這個也有，對那我是覺得說很失望，你吃了20年便宜貨，我不過去年稍微調整一下，因應一下人事費用，你就一去不回頭。」

麵店老闆好無奈、透漏自己開店22年，只在前年元旦和去年7月漲價過兩次，卻被客人嫌貴，乾脆將營業成本大公開，盼來店裡用餐的顧客能互相體諒，但麵店教數學，也意外成為話題！

原文出處：顧客怨太貴！ 老闆公開「麵店數學題」喊：22年只漲2次

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