風大又缺水…草莓竟「變種」長頭髮

記者林玠汶、蔡文淵／苗栗報導

草莓的產季到了，現在還出現長相奇特的草莓。這一顆草莓出現在苗栗大湖，表皮上的種子竟然發芽冒出葉子，好像長了頭髮。果農將照片po上網，不少網友說「密集恐懼症」發作。

▲草莓表皮冒出綠色葉子。（圖／翻攝自臉書爆廢公社）

來回巡視草莓園準備採收，徐先生卻突然發現這一顆！你真的沒看錯，這是草莓沒有錯，草莓表皮從種子的部位冒出好多綠色葉子，密密麻麻像是草莓長了頭髮。

草莓園主徐志德：「葉子是從這個種子長出來的。」徐先生將照片PO上網引來網友驚呼，第一次看到長頭髮的草莓，引發密集恐懼症，更有人說「好想擠粉刺啊」。

▲網友直呼「好想拔粉刺」。（圖／翻攝自臉書爆廢公社）

草莓園主徐志德：「花芽分化不完全，就是變成它的種子不是長種子，它是直接葉子就跑出來了。」

為何草莓會冒出葉子，專家表示，定植前後植株剛要開始花芽分化，突然受到風大或溫度變化導致根部缺水，植物本能感應生命將結束，傳達訊號給種子開根繁衍下一代，所以草莓表皮上的種子才會發芽。

▲徐志德表示，溫度變化導致根部缺水，草莓表皮上才會長出葉子。

草莓園主徐志德：「就是缺少水分，加上天氣高溫。」

這顆發芽的草莓徐先生已經丟掉，不過彷彿長頭髮的奇異模樣，已經在網路引發熱烈討論。（整理：實習編輯蔣季容）

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