風雨無阻一個也送 柳營愛心便當推素

台南柳營慈濟志工組成推素部隊，每周1天，開放公部門、企業訂購便當，風雨無阻送到家，蔬食理念一傳十十傳百，3年多來引發不少迴響。

咖哩、滷菜，滿滿的植物蛋白，爆香，熱炒，7樣菜，200多個蔬食便當填滿愛。

慈濟志工 藍綉華：「1個便當也送啊。(真的喔。) 順路就送，推素，希望大家能夠吃素啊。(哪裡有順路啦？) 當然是彎彎曲曲，不然走高速公路喔。」

送餐到衛生所，這位老師曾帶實習生關懷長輩而認識慈濟，主動加入推素行列。

敏惠醫專校外實習組老師 吳岱樺：「有在看大愛電視台，一下子要讓(學生)他們茹素，真的不太容易，積少成多，也許他會慢慢從生活習慣上攝取營養的部分上，他就會慢慢去改變，茹素。」

慈濟志工 藍綉華：「勸善容易勸素難，這是難免的，老師妳不要氣餒，沒有關係，我們一兩個(便當)我們還是送。」

敏惠醫專實習生 陳翊哲：「吃素有什麼好處，這是要每個人去推廣的東西，身體健康最重要吧，碳排放減少這樣。」

志工組成推素部隊，用行動走入社區，深耕各行各業。

保險業務專員 郭美麟：「南瓜加蛋，素食的啊，飯後喝個湯。」

保險業區經理 黃麗娟：「以前我們的同仁真的是無肉不歡的，有吃素之後，他們就會漸漸增加蔬食的量。」

汽車維修技師 林敬軒：「慢慢地在改，多幾天吃素，比較健康、比較環保。」

無法進廚房的志工，就向自己的員工推素，成效顯著。

科技業副董 李若華：「我們還去拜託說，妳們再做(素餐盒)啦，妳們不要不做啦，是專程，都是師姊她動員她的家人這樣子送來，這個是有溫度的愛心便當，覺悟的心，真的，不然是做不下去，你看師姊連衣褲都溼透了。」

科技業專員 尹雅芳：「吃起來比較沒有負擔，師姊都會給我們水果，對，所以真的很棒。」

科技業課長 沈芳宇：「有這個因緣際會，能夠吃素就吃素。」

慈濟志工 林翠珍：「做3年多了，有很多回響，茹素影響力已經漸漸在開花結果了。」

3年多來，每周1素，志工滿身汗，不怕廚房熱，強力推素健康快樂。

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