Yahoo奇摩新聞 食安亮紅燈！金福華沙茶醬含蘇丹紅 全台7成餐飲業者恐受影響
[Newtalk新聞] 金福華食品貿易有限公司南投廠日前也遭蘇丹紅辣椒粉波及！據調查，使用到含有蘇丹紅成分的辣椒粉，有近9000公斤的原料已製成產品流入全台；據了解，全台近7成餐飲業者都使用金福華的醬料、調料，對此，廠商緊急發出聲明致歉，並強調目前販售的批號未受汙染，若民眾仍有疑慮，願意協助處理退費。
由津棧國際貿易公司所進口含有蘇丹紅的辣椒粉，其中有8988公斤流向金福華食品貿易有限公司。南投縣衛生局稽查後，發現原料只剩13.22公斤，緊急封存剩餘原料，而其他的原料，早已製成沙茶醬等55款產品，且全數出貨、沒有庫存，銷往全台共139家廠商。
金福華是相當知名的品牌，全台有超過7成的餐飲業者皆使用該公司產品，如今出現食安問題，讓外界感到擔憂。
對此，金福華第一時間發表聲明，表示因為辣椒粉供應商提供不當原料，而導致公司產品受汙染。身為受害廠商，1日的時候已封存所有辣椒粉原料，並取消使用該原料、改用生鮮辣椒作為原料，並沒有再使用辣椒粉。
聲明曝光後，消費者紛紛要求退貨；金福華強調，目前沙茶系列的批號並未受到汙染，若消費者仍有疑慮，可以私訊臉書粉專，將會有專人協助退貨。
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