食安打假球 無異拿肉灌人民嘴

衛福部長陳時中日前發下豪語，強調有關美豬、美牛的開放，會在完成查廠的前提下進行，因此明年1月1日不見得會開放，但昨天衛福部次長石崇良卻改口，指海外查廠非開放必要條件，衛福部長陳時中也幫腔，強調未查廠並無違法。顯然面對萊豬扣關在即，政府如何確保國人的食安，還在打假球，虛應故事。

陳時中上周四接受廣播節目專訪時曾抱怨，「沒有強拿著肉要灌大家嘴」，只不過衛福部顯然是嘴巴說一套，做的又是另一套，而且做法更為粗暴；除拒絕在產品包裝外標示含有萊克多巴胺外，也不積極在明年1月1日前派員前往美國進行稽查，了解當地肉品是否符合國內衛生安全條件規範，顯示先前做出的諸多妥協與承諾，自始自終都在打假球。

昨天立法院衛環委員會審食安法修法，在野立委盼能為美豬、美牛，甚至是未來的核食開放多一層把關，多項提案內容都頗具建設性，包含明訂學校供應膳食不得檢出乙型受體素、未來開放核食前應先召開聽證會、明訂食品應標示乙型受體素的使用狀況聲明等，但卻都被執政黨立委仗著多數暴力，與衛福部聯手駁回，試問執政黨這種處理食安的態度，連討論的空間都沒有，還有誠信可言嗎？

更讓人心寒的是，說好的元旦前會派員赴美查廠，還掛保證查廠程序未完成前，含萊劑豬肉不會進口，但才幾天工夫，就挺不住「開放國（美國）」談判壓力急轉彎，改口「海外查廠非開放必要條件」、「未查廠並無違法」等語。

荒謬的是，綠委為護航萊豬，竟拿2012年馬政府開放美牛的政策救援，企圖甩鍋馬政府，完全忘了自己已是執政黨；而身為中央食安主管機關大家長的陳時中，迄今對地方期待中央從源頭管理，釐清國人食安疑慮，沒有任何作為外，還在硬拗萊豬不等於毒豬，更嘴硬自己沒有「強拿著肉灌民眾嘴」，厚顏至此，真是讓國人大開眼界。