食安辦類比蘇丹紅與咖啡、茶！張麗善批：畫蛇添足、製造困擾

行政院食安辦公室昨（8日）指稱「國際將蘇丹紅、咖啡、茶等都列為第3類致癌物，致癌風險未定，民眾不必恐慌」引起軒然大波，雲林縣長張麗善今（9日）抨擊食安辦「畫蛇添足」、「轉移焦點」，也批評衛福部「荒腔走板」。

張麗善今下午出席雲林縣府文化觀光處「2024金光奇幻舞台劇《史豔文－儒俠再現》』記者會，媒體詢問她對食安辦公室把蘇丹紅、咖啡、茶類比的看法。

張麗善表示，蘇丹紅是工業染料，也是致癌的物質，本來就不應該添加在食物當中，衛福部從上到下對蘇丹紅事件處理可說是荒腔走板，不斷地推諉卸責，甚至轉移焦點，這不是人民之福。

她表示，雲林縣第一時間查到廠商出貨的調味料含蘇丹紅，就立即到大賣場稽查，擴大成為全國事件，可見民眾多關切食品安全。

張麗善說，食安辦公室把蘇丹紅拿來與茶、咖啡類比，這種無厘頭的說法，對茶農、咖啡農是一大傷害，也增加很多消費者的疑慮，喝咖啡、喝茶對身體健康還是有幫助的，希望食安辦講話的時候，不要畫蛇添足，也不要轉移焦點，不要製造農民的困擾跟損失。