食材利用最大化 致力達成零廚餘

現代人住在公寓或大樓,對於廚餘的處理,通常只有一個方式,就是倒進廚餘桶。但其實只要多花點心思,就可以化腐朽為神奇,來看看馬來西亞這位黃彩芬,是如何做到的。家裡做菜剩下的青瓜皮該如何處理?黃彩芬還有...