Yahoo奇摩新聞 食物相剋真的會中毒？為什麼螃蟹不能跟柿子一起吃？權威中醫師解析
食物相剋表很多人應該都在農民曆上看過，可能會覺得這些讓人「中毒」的食物組合很不可思議，解方更是奇特，Yahoo TV「彭博士觀風向」邀請花蓮慈濟醫院中醫師何宗融，分享食物相剋表的由來，以及破除大眾對中藥的刻板印象。
食物相剋真的會中毒？
農民曆上的食物相剋表，以現代人的眼光來看或許會覺得匪夷所思，因為這是由老祖宗的經驗傳承，以五行的概念配合時節創造出來的，以簡便的方法化解因飲食所造成的身體不適。
中醫如何對抗換季過敏？
中醫有「正氣存內，邪不可干」的說法，視冬天為寒，下雨為溼，所以要將寒溼排掉，可以透過運動、針灸、食療來提升正氣，增加抵抗力。中醫的運動包含了「氣」，除了能消耗卡路里，會加上筋絡運動，提升協調性，講究十二條經絡和奇筋八脈，搭配腹式呼吸，使用腹式呼吸時，橫膈膜會往下拉，能增進肺活量。
吃中藥會洗腎？
患者本身有高血壓、糖尿病等疾病，卻沒有先用藥物控制，而是吃其他藥，就會加重腎臟問題。
要找合格中醫師開藥，中藥和青草藥差異在於，中藥有入本草綱目，是受過檢驗的藥材；青草藥多為民間偏方，毒性和劑量難以掌握，使用時具有高風險。
注意劑量，每一味藥和食物都有毒性，當超過一定的量就會對身體造成危害，儘管是適合日常服用的中藥，過量攝取仍可能造成腎臟問題。
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責任編輯／謝宗諭
