食藥署也驗到瘦肉精 台糖複驗梅花豬肉片檢出西布特羅0.001ppm

食藥署公布台糖豬肉片檢驗結果。(圖:取自台糖官網)
食藥署公布台糖豬肉片檢驗結果。(圖:取自台糖官網)

國產台糖安心豚梅花肉片日前被台中市府驗到含有禁用瘦肉精「西布特羅」檢出數值為0.002ppm。不過食藥署則表示檢驗同批肉品樣品瘦肉精都是零檢出。為了再次查明真相,包含中央跟地方啟動2路複驗,今天(7日)食藥署今天公布結果,檢出西布特羅0.001ppm。

食藥署署長吳秀梅表示,接獲台中市食品藥物安全處表達台糖公司已向其申請複驗,並會將剩餘檢體之一部分送交食藥署檢驗之公函,同天下午收到該處專人送達梅花肉片剩餘檢體,旋即以衛生福利部公告檢驗方法「食品中動物用藥殘留量檢驗方法-乙型受體素類多重殘留分析(MOHWV0041.05)」檢驗21項乙型受體素,於今天清晨確認檢出西布特羅0.001ppm,該結果已回覆台中食安處。

另外吳秀梅也回應,西布特羅沒有明確毒性資料,尚查無期刊說明半衰期、食用風險、動物實驗、人體試驗等資料。但為了我國農業部禁用藥物,案內品共計生產2730包,依照地方政府衛生局回報,目前下架回收數量243包。另外台中市政府也在昨天複檢,今天公布複驗結果,同樣檢出含有西布特羅,數值0.002ppm。